原料：豆渣、面粉、大葱和鸡蛋大葱切碎，接下来我们就来聊聊关于豆渣圆子简单做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
豆渣圆子简单做法
原料：豆渣、面粉、大葱和鸡蛋。
大葱切碎。
豆渣中加入大葱碎。
加入鸡蛋。
加入盐和花椒粉。
再加入面粉，用筷子搅拌均匀。
搅拌好的豆渣为流动性小，有点粘稠的状态即可。
锅中加入食用油，油六成热时，用右手的虎口将豆渣搓出一个个豆渣丸子（也可以用勺子来辅助整形），顺着锅边下入锅中，炸至定型后捞出，待油温再次升高时，进行复炸，捞出后装盘食用。
外焦里嫩的豆渣丸子做好了。
