准备大米200克,生姜一块,大米洗净浸泡晾干表面。生姜切成细丝晾晒一天。把大米和生姜放入锅中中小火进行翻炒。等到大米外表焦黄,生姜丝干燥即可以关火。放凉以后用干...
食材准备:盐水鸭肉160克、姜60克、酱油1勺糖、半勺芝麻油、油、小米椒、青椒各适量。 盐水鸭肉撕成条状。 新鲜的姜去皮,小米椒,青尖椒都切成长条状。 锅中油烧...
生姜洗净后,切丝备用。烂姜、冻姜不要吃,因为姜变质后会产生致癌物,由于姜性质温热,有解表功效,所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒...
材料:丝瓜1条,姜1块,枸杞适量,水适量,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒少许。丝瓜切除头尾后去皮,剖开去籽,再切成段状,最后将丝瓜白色的部分切除保留绿色的部...
材料:干墨鱼150克,生姜30克。调料:盐适量,香油少许。将干墨鱼用温水泡发后去 骨、皮,切丝;生姜去皮切成丝;韭 菜择洗干净,切段。油锅烧热,投入姜丝、墨鱼丝...
准备好洗净的食材。鱼肉的鱼皮去掉,切成粗细均匀的的鱼丝。 仔姜切粗细均匀的丝,红泡椒切丝,装入碗中放适量盐拌匀腌5分钟后冲洗一遍滤水备用。将量盐,胡椒粉,料酒放...
首先取生姜10克左右,刮去姜皮。去皮的生姜切成细丝,放入小锅里。取红茶5克左右,用开水冲一下,洗茶。将洗好的红茶滤出,和姜丝一起放入小锅中。给锅内加入300克左...
增强人体免疫力:生姜红枣茶中的生姜具有挥发油、姜辣素、氨基酸以及丰富的维生素,而红枣也含有大量的营养物质,所以生姜红枣两者所泡成的茶,用于脾胃虚弱的人群来讲,可...
原料:红枣3-5颗、老姜几片、红糖15克、清水500ML。做法:将红枣去核,姜切丝,将红枣,姜丝和红糖放入沙锅或者炖锅中,加入清水,盖上盖子。大火煮开,转小火2...
需准备的食材:牛肉300g、生姜100g、红尖椒一个、青蒜适量、蒜头3瓣、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、醋适量。牛肉切薄片洗掉血水,姜...
食材:油菜5把、羊肉羊头肉1块、盐适量、葱1/2根、蒜1瓣、鸡精适量、酱油适量、15克姜丝。葱,蒜,羊头肉洗好。都切好备用。把油菜用手掰断。把葱放进去,炒出葱味...
食材:油菜5把、羊肉羊头肉1块、盐适量、葱1/2根、蒜1瓣、鸡精适量、酱油适量、15克姜丝。葱,蒜,羊头肉洗好。都切好备用。把油菜用手掰断。把葱放进去,炒出葱味...
姜100g、肉100g、油半勺、盐2g、酱油半勺、花椒面1g、葱10g、味精1g。做法:洋姜洗净切丝,猪肉切丝。将肉中倒入适量料酒,加入少许盐和水淀粉抓匀腌制。...
材料:猪腰、泡椒、姜丝、大葱、蒜片、干花椒。 调料:料酒、生抽、香醋、白糖、味精、盐、水淀粉、香油。 将猪腰清洗干净,然后用刀从中间片开成两部分,去掉内部的白色...
将大米放到碗里淘洗后,用水浸泡15分钟 (水没过大米即可)。大米泡好后,将水从碗中倒出,把大米沥干。开小火,将大米倒入不粘锅内翻炒,炒干水分。炒到大米变成金黄色...
主料:姜100克,柿子椒2个,红椒1个,盐1茶匙,生抽2茶匙,植物油1汤匙,花椒10粒,白糖1茶匙,鸡精1茶匙。生姜洗净后,切丝备用。青椒去蒂去籽,洗净后,切成...
大米炒熟泡水喝可以健脾养肺,把大米炒熟就成焦黄色了,而且大米中的淀粉也被破坏掉,转化成活性炭,可以吸附肠膜上的有害物质,使毒素排出体外。它还可以生津止渴,可以促...
一定要选用东北大米,越寒凉地带的大米口感炒出来的越好吃。水和米的比例最好是一比一,且炒饭的米饭一定要剩下的隔夜米饭,最好是放在冰箱里冰镇过的隔夜米饭。凉的米饭一...
炒大米饭配上鸡蛋、番茄一起炒,会很好吃。 用料:白米饭一碗,葱一根,番茄一个,蛋一个,盐少许。 白米饭准备好,番茄切小丁,葱成小段,蛋打散。 炒锅倒少许油,煸香...
把大米洗净,跳出坏掉,碎掉的大米,放在一边控干水分,晾干备用。用一口干净的锅,把锅烧热,倒入适量的食用油,放入大米搅拌,火不要太大,以防糊掉。搅拌均匀之后放入适...