主料：姜100克，柿子椒２个，红椒１个，盐１茶匙，生抽２茶匙，植物油１汤匙，花椒１０粒，白糖１茶匙，鸡精１茶匙，今天小编就来聊一聊关于生姜怎么炒好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
生姜怎么炒好吃
主料：姜100克，柿子椒２个，红椒１个，盐１茶匙，生抽２茶匙，植物油１汤匙，花椒１０粒，白糖１茶匙，鸡精１茶匙。
生姜洗净后，切丝备用。
青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丝。
甜椒用同样的方法，洗净切丝备用。
锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；放入花椒，小火煸香。
放入生姜丝，大火翻炒。
调入适量生抽。
放入青椒丝、甜椒丝翻炒均匀。
调入适量细砂糖，食材都熟了之后，调入适量盐。
调入适量鸡精，翻炒均匀，关火，起锅即可。
