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五花肉炖藕方法
五花肉切成小块，姜切片，大蒜剥干净，莲藕切成块。切好的五花肉与凉水一起放入锅内煮开，煮开一分钟后捞起五花肉清洗干净。接着炒锅内加一点食用油，油温升起后加入五花肉...
2024-07-01 -
牛肉炖藕的正确方法
牛肉切块加入料酒，蚝油，黑胡椒汁，生抽，淀粉，蛋清，食用油腌制。辅料葱，姜，蒜备好，莲藕切成块用清水泡上待用。起锅烧油放入姜片爆香后倒入腌好的牛肉翻炒变色。牛肉...
2024-07-01 -
怎样做炖藕才好吃
将莲藕切成大菱形块，放入水中备用，葱姜切片备用。锅内加入清水，将排骨放入其中，转大火烧开，撇去浮沫，将排骨倒入漏勺中备用。锅内加清水，大火烧开，放入莲藕焯透后放...
2024-07-01 -
腊排骨炖藕怎么做好吃
主料：腊排骨250克，湖藕500克。 调料：猪油10克，盐2克，味精、胡椒粉各2克，葱花10克，食用碱1克，姜块7克，葱结10克。 将腊排骨剁3厘米见方的块。湖...
2024-07-01 -
怎么炖藕才又白又粉
选材：首先要选择粉藕，因为粉藕的淀粉含量比较高，所以相较于脆藕来说很容易炖烂，比较适合煲汤食用。盐水浸泡：将切制好的莲藕加入到盐水中浸泡，这样会让莲藕的细胞因为...
2024-07-01 -
炖藕的做法
将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段；藕去皮洗净切成片；姜蒜去皮洗净后拍碎备用，葱去掉外皮洗净待用。准备一锅沸水，将排骨在沸水中煮一下去血水，捞出用清水洗净。将高压...
2024-07-01 -
排骨炖藕怎么做
主料：藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克。新鲜排骨斩成3厘米的节；藕洗净用刀背拍碎成自然块；姜蒜拍碎；香菜...
2024-07-01 -
炖藕是怎么做的
准备莲藕、排骨、红枣、姜适量。要想吃易炖烂的莲藕，那采购时候就要选颜色看上去粉一点的莲藕，这种藕适合炖。不要选白色的藕，白藕脆不易炖烂，白藕适合炒或拌主要发脆。...
2024-07-01 -
肉片炖藕怎么做
食材：莲藕1节，香菇（可不放）3个，猪肉100g，芝麻油1匙，辣椒（可不放）少量，炖煮酱汁，红糖1匙，清酒1大匙，味啉1大匙，生抽1大匙，高汤或清水半杯。 莲藕...
2024-07-01 -
怎么做排骨炖藕
藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克。新鲜排骨斩成3厘米的节；藕洗净用刀背拍碎成自然块；姜蒜拍碎；香菜洗净对...
2024-07-01 -
龙骨炖藕怎么炖
龙骨洗净、葱摘好洗净打葱结、姜去皮切块、花椒八角备好。龙骨冷水入锅（冷水淹没龙骨即可）、将料酒加入，煮开。煮开后能看到血沫，因为会直接倒掉这锅水所以不用撇除啦，...
2024-07-01 -
筒子骨炖藕的做法
用料：姜6片、盐适量克、筒子骨一根、莲藕两个、小葱2根、味精10粒、豆豉10粒。 莲藕去皮，洗干净。挑莲藕时，挑选外表光滑，肥胖，透露出乳白色为佳。 莲藕切滚刀...
2024-07-01 -
清汤排骨炖藕的做法
原料：莲藕200克，排骨300克，红枣3粒。 调料：葱段10克，姜片10克，盐8克，胡椒粉5克，料酒10克，烹调油30毫升。 将排骨洗净切成寸段，莲藕洗净用刀刮...
2024-07-01 -
家常炖藕如何做最好吃
原料：莲藕200克，排骨300克，红枣3粒。调料：葱段10克，姜片10克，盐8克，胡椒粉5克，料酒10克，烹调油30毫升。将排骨洗净切成寸段，莲藕洗净用刀刮去表...
2024-07-01 -
猪骨炖藕的做法
原料：猪腿骨1000克，莲藕400克，豆腐200克，红枣300克，生姜、精盐、味精各适量。猪腿骨洗净，斩成块，放入沸水锅中焯一下捞出，沥净血水。莲藕去皮，洗净，...
2024-07-01 -
鸭架炖藕怎么做
主料：莲藕500克。辅料：猪肉(瘦)200克,香菇（鲜）50克,春笋50克,栗子（鲜）100克,枣（干）15克,莲子100克,鸭头100克,鸭翅500克,鸭骨5...
2024-07-01 -
大骨炖藕做法窍门
食材：猪大骨300克、莲藕两节、姜一块、枸杞适量、莲子适量。莲藕削皮洗净切成小块。取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下，以去血污，再洗净。姜片、枸杞、莲子洗好备用。锅里...
2024-07-01 -
酱猪蹄炖藕怎么做
猪手处理干净后剁块，焯水；倒掉水，重新冲洗干净后倒进炖锅中，加入香叶、八角、桂皮、花椒和料酒；加入冰糖老抽、盐和水；大火烧开转小火炖30分钟；在这过程中把莲藕处...
2024-07-01 -
排骨炖藕怎样做才好吃
将莲藕切成大菱形块，放入水中备用，葱姜切片备用。锅内加入清水，将排骨放入其中，转大火烧开，撇去浮沫，将排骨倒入漏勺中备用。锅内加清水，大火烧开，放入莲藕焯透后放...
2024-07-01 -
排骨炖藕怎么做好吃
主料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节。配料：葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。将莲藕切成楔形块状。烧一锅开水，倒出...
2024-07-01