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凉拌粉卤水如何做
备好酱花生米，朝天椒切末，火腿切小块，将两者拌在一起，卤汁是我卤肉吃的卤汁，适合拌面拌粉吃。 锅中放水，水热后，放入米粉，煮熟。 煮熟的米粉捞进碗里。 倒进卤汁...
2024-07-04 -
凉拌粉的做法
材料：凉粉一块，盐、胡椒粉、味精（鸡精）、酱油、麻油（香油）少许，蒜末、葱花、油炸花生米、辣椒酱等按个人口味添加。 将米粉放入水中煮熟，后将熟粉从热锅中倒入冷水...
2024-07-04 -
蕨根粉怎么做凉拌好吃
材料：蕨根粉，黄瓜，紫包菜，盐，生抽，醋，蒜泥，芝麻。 先将准备好的蕨根粉过热水，焯五到八分钟，直到没有硬芯，之后捞出来，过凉水。 黄瓜和紫包菜切丝。 蒜泥加盐...
2024-07-04 -
凉拌蕨根粉怎么做好吃
胡萝卜、黄瓜切细丝备用。杭椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末。取一小碗，放入2勺辣椒油，生抽和醋（比例1：1），再将辣椒段和蒜末放进调味汁了，拌匀待用。另起锅开一锅...
2024-07-04 -
凉拌粉的酱汁如何做
把一大颗蒜头拍碎指天椒切好后一起放进去搅拌机搅碎，没有搅拌机的可以用刀剁碎！ 剁碎的辣椒末和蒜末拿出一半放在碗里，碗里加入白芝麻，胡椒粉，辣椒面，花生酱，醋，和...
2024-07-04 -
湖南卤粉怎么做卤水
首先将胡萝卜、西芹各150克，蒜头100克，干辣椒10克，香菜25克，青辣椒、生姜、大葱、洋葱各50克放入沸水中大火氽10分钟捞出，再入15千克清水中大火煮沸后...
2024-07-04 -
凉拌蕨根粉的家常做法
做法一：主料：蕨根粉辅料：香醋、酱油、香油、糖、盐、香菜、辣椒、姜汁制作步骤：蕨根粉用温水泡发，上锅煮5-8分钟，用冷开水冷却后漏水装入盘中，调入上述调料即可。...
2024-07-04 -
凉拌粉怎么做好吃
粉丝用温水泡软；黄瓜切丝；蒜拍碎，凉拌汁，生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。锅里放水，放少量盐和两滴油烧开，吧粉丝放进去煮一分钟至熟，捞起，过凉水或者放在风扇旁吹凉也可...
2024-07-04 -
怎样做凉拌粉好吃
食材：湿米粉（如果是干米粉要提前浸泡一下），黄瓜。把黄瓜清洗干净，先切片，再切细丝，也可以用擦子擦成丝。小米椒切圈，大蒜切末，切点葱花，香菜切段。锅中烧水，水开...
2024-07-04 -
蕨梗粉凉拌怎么做
胡萝卜、黄瓜切细丝备用。杭椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末。取一小碗，放入2勺辣椒油，生抽和醋（比例1：1），再将辣椒段和蒜末放进调味汁了，拌匀待用。另起锅开一锅...
2024-07-04 -
柳州凉拌粉的做法步骤
材料：柳州切粉半斤、芹菜随意、蒜苗随意、番茄2个、瘦肉一两、油适量、盐适量、生抽几滴、水适量。 下油，把肉炒熟了放番茄加点水煮到番茄软烂成浓汁加入芹菜蒜苗翻炒，...
2024-07-04 -
永州卤粉卤水的做法和配方
原料：葱油250克，香油200克，清水15千克。 A：胡萝卜、西芹各150克，蒜头100克，干辣椒10克，香菜25克，青辣椒、生姜、大葱、洋葱各50克。 B：猪...
2024-07-04 -
酸甜凉拌粉的酱汁怎么做
老醋3勺，白糖一勺，姜末约1/4勺，蒜泥半勺，辣椒油适量，不放盐。将上述各料放在一起，加少许凉白开调匀即成，也可以用适量花椒大料水代替凉白开。做凉拌粉的时候直接...
2024-07-04 -
宽粉麻酱做法
食材：宽粉2捆（约250克），麻酱调味汁适量，胡萝卜丝、香菜、黄瓜丝各适量。超市买的宽粉，和平时吃的粉丝不一样哦，宽粉比较耐煮，一指宽左右，呈白色或者淡黄色，农...
2024-07-04 -
蕨菜粉怎样做凉菜
蕨菜粉冷水下锅，煮大概10-15分钟至容易掐断，捞出放冷水过凉备用。小米椒、蒜切碎，用蒜臼子踹出汁放小碗备用，加入适量盐、生抽、醋，也可加入适量的蚝油。把备料，...
2024-07-04 -
凉拌撅根粉怎么做好吃
食材：蕨根粉50g、胡萝卜1根、黄瓜1根、小米辣3个、蒜2瓣、盐5g、醋10g、生抽10g。蕨根粉用开水泡发备用。胡萝卜和黄瓜切成丝装盘备用。小米辣切成小段，蒜...
2024-07-04 -
宽粉和木耳怎么做
所需材料--宽粉、水发木耳、红椒、青、葱、蒜汁。火腿将干木耳泡发，把木耳，宽粉焯熟，放到凉水里。宽粉拌木耳,将蒜汁，青，红椒，火腿，煸炒一下，和宽粉木耳搅拌，放...
2024-07-04 -
拌蕨根粉的家常做法
食材：蕨根粉1把（约50g），黄瓜1/2根，胡萝卜1/2根，大蒜5伴，杭椒1个，朝天椒1个，自制辣椒油（做法点这里），生抽，醋。做法：（1）胡萝卜、黄瓜切细丝备...
2024-07-04 -
卤水怎么做
根据个人喜好准备香料，放入纱布袋中备用。将冰糖炒至有糖色后加水转大火烧开，放入纱布袋、酱油、花雕酒和适量的盐大火烧开后转小火熬制四十分钟，过滤渣滓便完成了卤水的...
2024-07-04 -
卤水猪手怎么做
所需原料：猪蹄5个，冰糖20克，干辣椒10克，生姜15克，大葱15克、花椒5克、桂皮3克、八角5克、香叶3克，草果3克，生抽15克，老抽5克，食用盐适量。首先把...
2024-07-04