冷藏储存。在低于5℃大蒜就会停止发芽,处于休眠状态。贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。然后把大蒜储存到专用的冷库里,这样不仅能保证大蒜...
腌制。这应该是最简单的食用方法了,把新鲜野蒜清洗干净,切成小段,加入适量食盐,酱油等家庭常用佐料,拌匀等个个把小时就可直接食用,吃起来凉凉的很是美味。野蒜炒鸡蛋...
把购买回来的新鲜小蒜要处理一下,去掉外层老皮,把根须也去掉,茎部只留一厘米左右就可以。处理好以后用清水把它洗净,再把它放在大盆中加清水浸泡。浸泡时要多换水,这样...
蔬菜要竖着放而不是平放。竖着放的蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。 蔬菜不要切开存放。蔬菜切开后,营养素会快速流失,还会容易氧化,同时增加...
小蒜炒鸡蛋味道特别好,而且做法简单,在制作时需要准备,新鲜小蒜200克,鸡蛋3到4克,食用盐和食用油各适量准备一些。把小蒜去掉老叶清理干净以后用清水洗净,沥干水...
那些阴虚火旺及日疾、口齿咽喉的人要禁止服用,以免出现不良症状,所以要正确使用,如果我们不能忌口,那么就会让我们的问题越来越严重了这对于我们的身体健康来说是有很大...
小蒜辛辣,和大蒜一样有杀菌,去毒的作用,在饮食中可以用小蒜杀虫,去虫毒,对于霍乱造成的腹痛,可以用小蒜和水同煮服下治疗,还可以将小蒜和盐混合捣蒜,针灸和贴敷治疗...
囤了大量的牛羊肉过年用储存时最好将肉分装成一顿一顿的量进行冷冻。肉类要长时间储存时,要切分冷冻,最好按照每顿的量,分装好后再冷冻,避免反复解冻、冷冻再解冻,影响...
人工拨蒜皮有比较简单的方法,平时可以取一个大点的杯子,然后把需要去皮的大蒜,掰成蒜瓣儿以后放到杯子中,把杯子盖好,用手拿着杯子用力摇晃,过五分钟左右,把里面的大...
野蒜没有毒。但野小蒜营养丰富,保健功效出色,但是人们过量食用以后对身体也会产生一定的危害,它味道辛辣,性质温热,人们过量食用以后会让身体内热毒增加,容易诱发上火...
存放在阴凉、稍湿润干净的空房间,地面上铺好厚约10厘米稻草或松针,然后将苹果果实排放好,第一层果梗部向下,第二层依次排放果梗向上,每层用松针隔开,然后用稻草或松...
可以将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。储藏前应去除糠杂。储藏后如果发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉...
将鲜蛋放入液体石蜡中浸染1-2分钟取出,经24小时晾干后置于坛内保存,100天后检查,保鲜率仍可达100%。 泡花碱又叫硅酸钠、玻璃油,是一种透明、无毒、无色、...
将土豆袋装放入地窖里,只要温度和湿度适中,可以至少保存3个月。将土豆和苹果或者香蕉皮一起放入箱子中保存,苹果或香蕉皮发出的乙烯气体,可以使土豆保持新鲜。将土豆放...
榴莲在带壳的情况下,其坚硬厚重的外壳本身就可以起到对榴莲果肉的保护作用,因此大量带壳的榴莲可以直接放入避光的冷库进行保存。若要保存大量已经去壳的榴莲肉,则需要将...
水缸贮存法 先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法...
塑料袋贮藏法先用细钉在塑料袋上下部分别扎两对小孔,然后把菜花装袋,大菜花一袋装一个,中、小菜花一袋可装2-5个,随即把袋口扎紧,置于干燥干净的空屋内排好垛,保持...
把大葱的须剪掉,这样才会防止大葱的水份流失,才能让大葱板寸的时间更长,将他的叶子剪掉一部分。 原来保存大葱这么简单,不干不空心,冬天不怕大葱涨价了,太好了!套上...
用细筛子筛掉沙里的细土,再用粗筛子筛掉大于一毫米的的沙子,留中间部分晒干备用。将新采摘的板栗放在阴凉通风处摊开晾干外皮(不是晒干)。先在地窖的低下摊上一层厚约一...
白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃,相对湿度80%—90%。在土壤上挖一条0.6米宽、0.6米深的沟,沟底留一层松土,把大白菜四棵一排,根朝下码紧,每...