食材:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣...
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临...
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活水平一年比一年有所提高。从字面意思上来说,年糕就饱含吉祥之意,“年”与“粘”同音,能理解成为新年或团圆...
红豆年糕。准备食材:糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。把牛奶稍稍加热,不用煮沸,加热就可以了。把红糖放入牛奶中,搅拌均匀。为了防止红糖...
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临...
过年吃年糕寓意是年年高。过年要准备年糕,是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,...
年糕又被称为“年年糕”,和“年年高”谐音,意示人们的工作成绩和生活水平一年比一年提高。最早的年糕是用于祭祀的,在大年夜祭拜神灵、在岁朝供奉祖先,到后来才成为春节...
过年要吃年糕原因是:年糕是春节应景的食品,表示岁岁寄托着美好的希望。吃年糕不仅仅为了吃这种美食,更因为它有着很好的寓意,表示着“年年高”的愿望。年糕在我国已经有...
年糕又被称为“年年糕”,和“年年高”谐音,意示人们的工作成绩和生活水平一年比一年提高。年糕在我国已经有了上千年的悠久历史,是我国饮食文化中的重要一员。我们知道,...
用料:糯米粉一包、片糖2-3片。糯米粉大半包,要留一些,滚水慢慢加,然后就开始揉,揉得越久越韧。觉得水多的时候,加糯米粉,揉到不黏手,掐出一块,揉长条,要揉到光...
汕尾的特产有虎噉金针菜、米花糕、陆河木瓜、汕尾咸茶、甲子鱼丸等。虎瞰金针菜是广东省汕尾海丰的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,虎瞰金针菜至今已有八百...
先买来一盒子年糕,注意要买正规品牌的,要不做出来会影响口感。炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟。把买来的年糕包装打开。把准备好的年糕先下2个到锅里,看看植物油的熟...
汕尾的特产有虎噉金针菜、米花糕、陆河木瓜、汕尾咸茶、甲子鱼丸等。虎瞰金针菜是广东省汕尾海丰的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,虎瞰金针菜至今已有八百...
年糕200g、胡萝卜10g、香辣花生米20g、香葱2g、干辣椒2g、花椒2g、生抽5g、香醋3g、料酒2g、白糖3g、淀粉5g、食盐3g、食用油3g,年糕切成小...
主料:糯米粉4勺、粘米粉2勺。辅料:牛奶少许、植物油5克、红糖2勺。把糯米粉和粘米粉配比好,加入牛奶,有了粘米粉的加入会更加的Q弹,好操作。和成软硬适中的面团,...
(汕尾鲘门)城市候机楼位于广东省汕尾市深汕区鲘门镇、覆盖深汕区含鲘门镇、小漠镇、赤石镇、鹅埠镇四镇、海丰县梅陇镇 及海丰县城惠州惠东县黄埠镇等地的乘机旅客资源、...
食材:糯米粉2斤、面粉1斤7两、生粉半斤、牙菜1个、白萝卜2个、五花肉一斤、虾皮2两、鲜虾1斤、青蒜4两、炒焗佐料精2包、五香粉适量、盐适量、虾仁适量、香菇4两...
300g用凉水浸泡一夜的大米,把米洗净之后加300ml的凉水榨成米浆,把米浆倒入锅中开中小火边熬边搅拌。直至米浆熬制挂在铲子上不会掉,将100g的玉米淀粉倒在案...
主料:年糕 250g。配料:香葱1根。调料:拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁。片状年糕放入沸水中略煮2分钟...
准备年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。切好年糕,将年糕放在水里浸泡一段时间后,将年糕沥干放在一旁备用。切大白菜...