过年要吃年糕原因是:年糕是春节应景的食品,表示岁岁寄托着美好的希望吃年糕不仅仅为了吃这种美食,更因为它有着很好的寓意,表示着“年年高”的愿望,现在小编就来说说关于过年为什么要吃年糕?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

过年为什么要吃年糕(年糕的简介)

过年为什么要吃年糕

过年要吃年糕原因是:年糕是春节应景的食品,表示岁岁寄托着美好的希望。吃年糕不仅仅为了吃这种美食,更因为它有着很好的寓意,表示着“年年高”的愿望。

年糕在我国已经有了上千年的悠久历史,是我国饮食文化中的重要一员。年糕是由糯米制作而成的,早在7000年前,我们的祖先就开始种植稻谷。早在汉朝,当时的人们对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。