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火腿肠的制作步骤
主料：500g五花肉、一块姜、适量盐、适量五香粉、适量胡椒粉、适量葱、适量鸡精；肉洗净先剁成小块；不爱吃姜就把姜泡水然后把水放在肉馅里，也可以把姜直接剁在肉里，...
2024-06-05 -
如何做麻辣火腿肠
备好食材：干辣椒、干花椒、盐和肠衣，肉去皮洗净。肠衣清洗几遍后，再灌水进去将肠内冲洗干净，也顺便检查肠衣是否有破漏的地方花椒炒香放凉后打成细粉干辣椒炒好放凉后打...
2024-06-05 -
火腿肠面条做法图解
火腿肠去肠衣，切片。葱去头，洗净切末。锅内水开后，下入面条(由于买来的面条有油，所以不需要再滴油进去)。然后下入葱末进去煮。煮开后，下入火腿肠片。最后沸腾时淋入...
2024-06-05 -
猪肉火腿肠家常做法
猪肉搅碎添加所有材料搅拌粘稠。1.灌肠通风9-12小时 2.冷水下锅，水末过脆肠，开大火至起小泡，改小火煮30分钟，肉肠浮起来即可，全程不可沸腾会爆。放一点点油...
2024-06-05 -
熏火腿正确方法
选择合适的原料肉是生产优质火腿的决定性因素。一般选用猪的后腿肉，色泽要鲜亮，尽可能剔除肥肉、筋、嫩骨和软组织部分。原料肉应充分冷却，pH值在5.8-6.2，中心...
2024-06-05 -
云南火腿制作方法
材料：猪腿7500g、盐500g、花椒少许。新鲜猪腿一个，16斤。用2袋粗盐炒热加花椒，关火冷却后来回擦在猪腿上，要擦红润了。反过来再加花椒盐用力摩擦，直到肉皮...
2024-06-05 -
米饭火腿蛋饼步骤
准备好米饭,香葱择好洗净后切成葱花。火腿肠剥好后切碎。鸡蛋洗净蛋壳,备用。把鸡蛋打入米饭中,放入火腿肠和葱花。接着调入适量的盐、南德、生抽搅拌均匀。电饼铛预热后...
2024-06-05 -
火腿土豆饼制作方法
原料：猪肉馅1火腿50。调料：盐味精酱油5，胡椒粉1，花椒粉1，料酒5，鸡蛋50，面包糠100，植物油1000、香油3。土豆洗净切。成1cm见方的厚片，入蒸笼蒸...
2024-06-05 -
圆面穿火腿做法步骤
圆面20克，火腿肠2支，蚝油适量，盐少量，酱油少量，精少量，十三香少量，辣椒面一小勺，小葱2颗，醋少量，香油一滴。先把火腿切5m小段。然后将圆面穿入火腿里。在穿...
2024-06-05 -
火腿肠的制作
首先把肉打碎成肉末，可以根据孩子的口感适当添加或者减少食材。然后放一起搅拌，淀粉和蛋清可以让肉馅和食材都紧紧的黏在一起。火腿肠除了味道之外，对于小孩子来说，形状...
2024-06-05 -
小火腿肠的制作方法
主料：500g五花肉。配料：适量姜、适量盐、适量五香粉、适量胡椒粉、适量葱、适量鸡精。肉洗净先剁成小块。葱切成末和肉一起剁成肉茸。取一个鸡蛋清。用鸡蛋清把淀粉搅...
2024-06-05 -
火腿肠的制作方法
红萝卜去皮、火腿肠切丁备用，锅中倒水，水开下青豆煮2分钟，再下玉米粒和红萝卜丁煮2分钟，捞出备用。锅中放油，五成热时倒入青豆、红萝卜丁及玉米粒翻炒2分钟，加盐翻...
2024-06-05 -
如何用火腿肠制作美食
我们将火腿肠切成小块,,然后锅中烧油,油温无六成热下入火腿块。炸至金黄色泽即可控油捞出,然后暂放一旁备用,接着锅中留少许底油,放入辣椒面,烤肉粉和芝麻。小火炒香...
2024-06-05 -
如何制作美味烧烤火腿肠
火腿肠120克，麻辣粉20克。 首先找来一根火腿肠，在锅中放入热油和麻辣粉。 然后呢，将火腿肠切成一片片。 切成片之后呢，就在锅中放入适量的火腿肠。 用热油适当...
2024-06-05 -
孜然花式火腿肠的制作方法
火腿肠适量，竹签适量，油适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，芝麻适量，烧烤料适量，盐适量。把准备好的火腿肠去皮，穿上竹签，打上花刀，平底锅烧油，放入火腿肠，煎至开花熟...
2024-06-05 -
如何制作百吃不厌的街边油炸火腿肠
火腿肠、竹签、食用油适量、烧烤料适量。我们将火腿肠剥去外衣，插在竹签上面，小心不要伤到手，然后在表面改花刀。接着锅中烧油，油温约七成热，将火腿肠放进去中小火炸至...
2024-06-05 -
火腿肠是怎么做的
红萝卜去皮切丁备用，火腿肠切丁备用。锅中倒入水，水开下入青豆，煮2分钟，再下入玉米粒和红萝卜丁，继续煮2分钟，捞出备用。锅中放入油，油温五成热，倒入煮好的青豆、...
2024-06-05 -
蒜黄炒火腿肠的做法
将香肠洗净切成厚薄均匀的片备用；将大蒜洗净去掉根须，切成小段备用；在锅中放入少量油；加入切好的蒜沫；将香肠倒入锅中；翻炒一会，直到香肠炒熟；加入切好的蒜苗；翻炒...
2024-06-05 -
炒火腿肠的家常做法
食材：火腿肠2根、辣椒少许、洋葱少许、盐适量。 将火腿肠去掉包装，斜切成片。 洋葱、辣椒洗干净，切小片。 锅烧热，加入适量油，油热后将辣椒放入锅中翻炒。 将洋葱...
2024-06-05 -
豌豆火腿肠的制作方法
准备材料：豌豆400克、火腿肠一根、油适量、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量将豌豆从豌豆荚中剥出，装入碗中，将其清洗干净。火腿肠切成小颗粒状。锅中参入水，将水烧开...
2024-06-05