食用油要避光储存。直射的强烈光线会加速油脂的氧化,备用的食物油一定放到柜子里或者阳光无法直射的角落里。食用油还要远离高温的灶台。灶台在做饭的过程中会产生较高的温...
石榴保存一定要注意阴凉通风,保持环境的干燥,同时还要用保鲜膜覆盖,避免水分的流失。一般情况下只能保存一周左右,环境好一点的可以放一个月左右。如果剥开的话,营养容...
冰箱冷藏,冰箱冷藏温度在0℃-8℃,香菜可以放在冰箱冷藏,能延长保鲜期,也不会破坏香菜的口感,采用这种方法,能保存一周左右。做法:将香菜清洗干净,切成小段,装入...
将肉丸包装清理干净,如果没有包装可以放入保鲜盒;将包装好的肉丸放入冰箱冷冻室,保持-18℃的条件;如果肉丸已经放了一段时间了,可以将肉丸加热后再保存。时间请尽量...
熟豆腐在小碗里倒点热开水,再往开水里放点盐制成盐水,等盐水放凉后把鲜豆腐泡在盐水里,注意要让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5~7天,而且味道鲜嫩如初,这样做还...
室温只要在15~25℃之间就完全可以让螃蟹在室内存放,所以首先我们需要准备一个盒子或盆子并在里面定时喷水,因为大闸蟹的生命力很强,我们将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆...
腌肉如果要存放得久的话,要放多一点盐(不太健康哦)然后要风干,煮前要用水泡一下,即泡掉了多余的盐,又可以把肉泡软,要放在通风,避光,无阳光直射的地方。低温储存法...
如果是夏季的话,可以将土石榴放进塑料袋进行冷藏,一般可长达140天,土石榴仍然新鲜,冬天的话,可以常温保存,因为天气比较冷,土石榴不容易出现腐烂现象,也不会滋生...
冷藏保存,平时大家购买了新鲜苹果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑选那些无伤痕,无伤疤,无虫蛀的优质苹果,并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟,...
将新鲜的香菜清洗干净,尤其要注意的是根部。因为根部通常会有很多的泥土,所以我们一定要反复的揉搓,但是香菜的根部不需要拔掉,我们只需要将它清洗干净泥土就可以。我们...
新鲜的清明菜很容易就会变质,所以在存放的时候,我们一定要将它放置在阴凉通风避光处,而且不能全部堆积在一起,要分开摊放,这样的保存方法,可以保存长达四天左右。我们...
放置阴凉处。这种方法是针对于没有冰箱的朋友们来说,刚买回来的新鲜葡萄如果吃不完,加上家里又没有冰箱的话,应该怎么保存呢?这个时候也不要慌张,可以直接把葡萄放在阴...
冷藏法。将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。快速降氧法:将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3—4次,将帐...
存放时不要水洗、鸡蛋的大头朝上、不要和生姜、大蒜放在一起、不要密封保存。鸡蛋是生活中常见的一种食物,营养价值较高,在食用时需要注意,每天食用鸡蛋的数量,控制在2...
通风晾干:板栗含有一定的水分,散热不均匀,很容易导致起霉变质,因此板栗在通风处摊开,是比较简单、易操作的贮存方法。沙土贮存:板栗清洗干净,晾晒1-2天,然后埋在...
1 、将黄瓜胡萝卜切条,放入盐。洒盐的黄瓜用手搓几下,让黄瓜充分吸收盐。拌匀的黄瓜用重物压上,把水分挤出(我放在蒸笼上,上面压了一大盆水,放了一个晚上。压出水分...
新鲜毛豆可以用盐开水焯烫,然后放入凉水中,晾干表面的生水,装入保鲜袋中,置放入冰箱冷冻室保存,吃的时候取出化冻就可以了。新鲜毛豆进行处理后便可以长时间保存,以备...
先晾晒几天,常温放在干燥通风阴凉处,冷藏就放在保鲜柜或者冰箱里就可以(温度最好在0-4度之间)。黑枣购买回来之后要进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑...
新鲜的无花果可以用冰箱冷藏,因为冰箱温度较低,可以抑制细菌及微生物的繁殖,将无花果放入冰箱冷藏,有一定的保鲜作用,可以存放一周左右,如果无花果已经成熟了,并且数...
井窖贮藏:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚...