食材:南瓜一个,青椒适量,大葱两根,食用油适,盐适量,胡椒粉适量。首先将南瓜切丝,将青椒剁碎成丁状,将大葱切条剁碎备用。 然后将南瓜丝用手挤出水分,将控出水的南...
材料:冬瓜800克、五花肉150克、姜20克、葱两根、蚝油5克、食用油30克、香菇4个、虾米10克、盐8克、麻油几滴。 准备好所有食材:冬瓜,五花肉,香菇,虾米...
食材:面粉2勺、南瓜泥4勺、酵母少许、香菇2朵、胡萝卜半根、鸡蛋1只、粉条少许、麻油少许、精盐少许。南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面...
做法一:首先将南瓜切丝,将青椒剁碎成丁状,将大葱切条剁碎备用。然后将南瓜丝用手挤出水分,将控出水的南瓜丝放入盆中,倒入切好的葱花,青椒。接着加入食用油,盐,胡椒...
面粉用料:面粉500克、盐5克、酵母3克、温水260克。馅料:小白菜600克、干香菇35克、鸡蛋4个、大葱35克、姜23克、蒜35克、生抽40克、蚝油15克。面...
食材:白菜适量,虾皮一小碗,海米适量,木耳一小碗,香菇适量,盐,豆瓣酱,香油。香菇和木耳先用温水泡一泡,泡软就好;虾皮和海米需要温水洗一洗;白菜洗净剁成碎末;锅...
馄饨皮适量,五花肉200克,荠菜150克,紫菜适量,虾皮适量。五花肉剁碎,荠菜洗净焯水,香葱切碎,姜切末,放入肉馅加调料,顺一个方向搅拌均匀。荠菜剁碎,加入腌好...
圆白菜200克、虾皮20克、葱、姜适量、盐3克、味极香酱油5毫升、五香粉3克。把圆白菜洗净切成碎末。把虾皮取出来放盘里。把葱、姜切成碎末。炒锅放入花生油,等油五...
食材:韭菜、鸡蛋、胡萝卜、木耳、粉条、盐、蚝油、鸡精、花椒粉、香油、饺子皮。首先准备所需食材,1根胡萝卜擦丝切末,1把韭菜洗净晾干水分、切末,4个鸡蛋炒成小块放...
萝卜焯下水。要挑选新鲜的白萝卜,调馅的时候,把白萝卜切丝,锅里加入适量的水,水开把白萝卜丝放进去焯水,不用焯太长时间了,会影响口感,焯好水挤干水分剁碎再来调馅,...
姜末8克,葱花10克,西葫芦丝200克擦丝,黑木耳20克切丝。倒入西葫芦丝,盐2克,搅拌均匀腌制30分钟。鸡蛋一个,打散,食用油5ML,倒入蛋液,小火炒熟,倒入...
材料:白萝卜750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克、味极鲜酱油10ml。萝卜洗净去皮,虾皮清水泡5分钟控干水...
主料:菠菜适量;辅料:粉条适量、木耳适量、虾皮适量、鸡蛋适量;配料:盐适量、花生油适量、香油适量。菠菜洗干净,放热水焯一下,切碎。再另起一热水锅,把菠菜碎放水里...
先是和面进行发酵,到和面发到一定程度(即:和的面在酵母的作用下自动膨胀)后,把面进行充分的揉面,但保持和的面不要太硬,要以软最好,这样做出来的饭菜最好吃。接着,...
用料:韭菜800克;虾米20克;馓子20克;十三香2勺;香油4勺;盐克;粉条把;鸡蛋6个;饺子皮张;南德材料3勺;鸡精2勺;把韭菜洗干净,搭在笼屉上放阳台风干,...
用料:白糖10克、白萝卜1个、粉条1把、盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、姜粉2克、白胡椒粉2克、白糖1克、老抽1勺。白萝卜切丝备用,粉条用水泡软备用。锅中放适量水...
准备食材:面粉500g、芹菜400g、黑木耳100g、鸡蛋3个、花生油25ml、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、芝麻油10ml。先把芹菜洗净,放...
泡发黑木耳香菇,鸡蛋打散加盐和料酒抄散,胡萝卜洗净,青菜洗净烫熟。 黑木耳香菇胡萝卜香干切成小丁,越小越好,香菇和胡萝卜用料理机打的(胡萝卜料理机打完需要挤掉水...
萝卜擦丝浸泡盐水中可减少出汤现象,20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用,注意攥的力道,不可太干影响口感;粉条煮熟后剁碎加入,可使成馅有粘合性;香菇切小...
想让调出的蒜泥汁好吃一定要准备齐全的材料,他在制作时只准备大蒜还不行,还要准备适量的香油,酱油,味精,鸡精以及红油和适量的糖与葱末,把准备好的大蒜提前去掉蒜皮剁...