将鸡翅切块,飞水捞出,菠萝一开为二,取果肉切丁,壳留用。胡萝卜切丁、红椒切丁,香葱切末。锅内放黄油煸香葱末放入鸡翅,加入咖喱,放椰浆、牛奶、炒香,放入胡萝卜加水...
准备食材,将生姜、大蒜、鸡翅中、胡萝卜分别洗净,切好,待用。 将鸡翅中倒入沸水中焯一遍,捞出,沥干水分,划几刀。 热锅中倒油,将胡萝卜和生姜大蒜一起入锅,快速翻...
鸡翅洗净放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入鲜美露中腌渍备用。新鲜木耳放入滚水中汆烫1分钟后,捞起沥干水分切成适当大小的片状。三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟以去除油...
主料:鸡翅中6只、胡萝卜1条。 辅料:花生油1勺、烧烤调料适量、料酒1勺、酱油1勺、姜1块。 鸡翅解冻,用烧烤调料腌一会。 锅热下油炒香姜丝。 倒入鸡翅煎一会。...
材料:鸡翅5只,新鲜木耳70公克,三角油豆腐5片,萝卜中1条,米粒20公克,花椒粒1公克,沙拉油适量,鲜美露适量,太白粉适量,水120㏄,鲜美露50㏄。鸡翅洗净...
食材:胡萝卜1根、鸡翅中5个、生姜4片、大蒜3片。准备食材,将生姜、大蒜、鸡翅中、胡萝卜分别洗净切好待用。将鸡翅中倒入沸水中焯一遍,捞出,沥干水分,划几刀。热锅...
准备黄油50g、金龙鱼低筋面粉70g、糖粉30g、恒温全蛋液20g、奶粉10g、抹茶粉3g、杏仁粉25g凤梨馅110g。酥皮制作:50g黄油提前切成小块,室温软...
食材:凤梨2个、低筋面粉 200g、鸡蛋1只、高筋面粉100g、黄冰糖130g、麦芽糖100g、盐少许、白砂糖20g、黄油220g、奶粉30g、杏仁粉25g。制...
需要准备鸡蛋1个、糖30克、凤梨馅100克、泡打粉10克、奶粉20克、低筋面粉160克、黄油80克。用打蛋器将黄油和糖打发,打入鸡蛋慢慢搅拌直至鸡蛋与黄油完全融...
冬瓜凤梨汁的用料:凤梨半个、冬瓜一块。冬瓜去皮,切条,菠萝削好皮切条。依次放入原汁机榨汁即可。冬瓜凤梨汁的烹饪技巧:冬瓜可以生食,有利尿减肥的功效;冬瓜汁很多,...
先处理凤梨,切掉一侧。先用小水果刀划开,慢慢一块一块的取出来,再用勺子刮干净。凤梨肉称出需要的,胡萝卜切丁,米饭提前称好。准备一个小锅提前煮一下豌豆和胡萝卜,刚...
中筋面粉、白糖、17g猪油和清水混合,揉匀。揉成光滑的面团,放入保鲜袋中,松弛30分钟。低筋面粉和24g猪油混合,揉匀。加入红丝绒液,揉匀,放入保鲜袋中,松弛3...
原料:菠萝一个、糯米。配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖。做法:(1)准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净;(2)泡好的糯米放入蒸锅蒸熟;(3)菠萝洗净...
材料奶油150克、低筋面粉300克、蛋白1/2个、蛋黄2个、糖粉60克、奶粉25克、小苏打粉 1/4小匙、水25克、凤梨膏约 600克、酥油适量。制作方法(1)...
材料:奶油150克,低筋面粉300克,蛋白1/2个,蛋黄2个,糖粉60克,奶粉25克,小苏打粉 1/4小匙,水25克,凤梨膏约 600克,酥油适量。奶油加入糖粉...
冬瓜900克、黄油75克、糖粉20克、盐1/4小勺、鸡蛋液25克、低精粉90克、全脂奶粉35克、去皮菠萝450克、胡萝卜汁少许。900克冬瓜,用水煮成透明状,捞...
虾仁切背取出泥肠洗净。热油锅,虾仁稍微过热油后盛出备用。凤梨、洋葱、小蕃茄及青椒去籽洗净,切成小块。另热一油锅,以中火将蒜末与洋葱、青椒、凤梨爆香,再加入小蕃茄...
凤梨半个,孜然粉适量,黑胡椒适量,蚝油适量,头抽适量,白糖适量,橄榄油适量。里脊肉和凤梨清洗后用厨房纸吸掉多余的水分;里脊肉放在砧板上用刀尖将它松筋,也方便腌渍...
食材:凤梨1个,冬瓜1000g,低筋面粉90g,无盐黄油70g,麦芽糖60g,糖粉20g,砂糖50g,盐2g,鸡蛋液25g,奶粉35g。先煮一锅水,将水烧开,把...
主料:排骨500克、凤梨1个、辣椒粉1勺、料酒2勺、盐糖适量、五香粉1匙、十三香1匙、蜂蜜3勺、鸡精1匙、生抽2勺、高汤5勺排骨洗净。加入所有调料腌制1.5小时...