甜酒鸡蛋材料:鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙。做法:将鸡蛋煎好,铲出。将甜酒放入锅内煮沸,放入生姜。将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟,放糖,出锅。鲜玉米鸡蛋饼...
带壳水煮蛋。直接把鸡蛋放锅里,用水煮熟。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心...
煮鸡蛋方法最简单,但是不要小看。煮鸡蛋可以将鸡蛋中的营养原汁原味的锁定在蛋壳里,可以说,煮鸡蛋的营养成分最高。人体易于吸收和消化。嫩炸(煎鸡蛋)将鸡蛋打开,放入...
鸡蛋搭配牛奶面包有营养。平时把鸡蛋当早餐时,可以把鸡蛋与牛奶和面包搭配在一起,具体吃法是一个水煮鸡蛋一杯纯奶和适量的面包,这些吃下去,就能保证早餐的营养,会让人...
煮蛋。煮蛋是最常见的一种做法,也是最能保持鸡蛋营养价值的做法。把鸡蛋放进冷水煮开至熟透变可。这种做法能让鸡蛋的营养吸收达到99%。因为没有任何调味品,煮的时间也...
五卷:把事先煮熟的土豆、鱼肉弄烂,加上点葱,少放点盐,鸡蛋煎成蛋皮,在蛋皮上铺好肉末,也可以放些胡萝卜丝、白萝卜丝、绿豆芽,卷一卷,放在蒸锅里蒸熟,最后切成小...
鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。 一般蛋液与水的比例是1:2...
黄瓜的20种做法如下:黄瓜山水拼盘;番茄老黄瓜汤;清炒黄瓜;小清新黄瓜玉子烧;黄瓜炒肉丝;炝炒黄瓜条;金针菇凉拌黄瓜;凉拌木耳拍黄瓜;虾仁炒黄瓜胡萝卜;黄瓜炒蛋...
红萝卜和鸡蛋能一起吃,两种食材的营养价值都很高。其中,鸡蛋富含蛋白质和卵磷脂,红萝卜当中有大量的维生素a、维生素c,膳食纤维等。二者同食,可以补充营养,增强人体...
主料:面粉300克、鸡蛋1个、酵母1.5克、奶粉30克。辅料:细砂糖30克、水80克。面粉加糖。加奶粉。加鸡蛋。拌均匀后加入提前融化的酵母水,和成光滑的面团。室...
食材:鸡蛋100克、火腿100克。 碗中打入两个鸡蛋,加入火腿丁面粉等搅拌均匀。 接着将搅拌好的面糊加盐等调味料搅拌均匀。 最后起锅刷油,将面糊倒入锅内煎至两面...
炸蛋。炸蛋是一种风味美食,搭配上不同的酱料,口感非常丰富。但是炸蛋因为使用高温油烹炸成的,鸡蛋在烹饪期间因为高温缘故,营养流失较多,同时也因为碳化比较严重,营养...
泡水:在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。火力:煮鸡蛋时若用大火,...
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性...
鸡蛋饺子的做法:猪肉绞成肉糜,葱姜切末,猪肉糜里加入葱姜末,加入盐、生抽、料酒和香油搅拌均匀。鸡蛋里加入食盐、油、淀粉,再加入清水搅拌均匀,炒锅刷油加热,倒入鸡...
给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法碗中加入两勺生抽、一勺陈醋、半勺老抽、一勺白糖、少许盐、一勺淀粉三勺清水,搅拌均匀备用。锅中放油煎鸡蛋,煎至两面金黄色。锅中留点底油...
食材:老面粉400克、鸡蛋1个、奶粉20克、糖10克、酵母4克。 老面粉放入鸡蛋,奶粉和糖。 酵母用温水揉。融化。 用酵母水把面和成团,饧发。 面团饧发2倍大。...
鸡蛋芝士培根。材料:马苏里拉芝士、培根、鸡蛋、黄油、盐、黑胡椒。做法:首先拿一个做杯子蛋糕的蛋糕模,然后把培根放在里面围上一圈,在杯子的底部也铺上。铺好后,打开...
制作原料主要有牛奶、鸡蛋、醪糟。做法非常简单,首先把醪糟放在牛奶中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等即可。价值:(1)营养丰富。容易消化吸收、有...
有益心的鸡蛋营养做法排行榜(1)第一名:带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气,因此是对心脏最有益的吃法。(2)第二名:水煮荷包蛋。(...