主料:面粉300克、鸡蛋1个、酵母1.5克、奶粉30克,我来为大家讲解一下关于鸡蛋营养馒头的做法?跟着小编一起来看一看吧!

鸡蛋营养馒头的做法(鸡蛋营养馒头怎么做)

鸡蛋营养馒头的做法

主料:面粉300克、鸡蛋1个、酵母1.5克、奶粉30克。

辅料:细砂糖30克、水80克。

面粉加糖。

加奶粉。

加鸡蛋。

拌均匀后加入提前融化的酵母水,和成光滑的面团。

室温下发至两倍大。

排气后搓成长条,切成若干等份。

滚圆后放在蒸锅里,静置发至两倍大。

水开后,中小火蒸12分钟左右。