准备木桶,将大米用清水淘洗干净,清水完全没过大米浸泡两个小时左右。将泡好的大米先放入电饭锅或者其他煮饭的容器中,待米饭煮好后,趁热将米饭盛入清洗干净的木桶内。将...
把大米放入大碗中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。半小时之后,米吸水后膨胀,洗干净,沥干水分就可以用了。烧开一锅水,放上木桶,把泡好...
把大米放入大容器中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。烧开一锅水,把木桶放在水里,把泡好的米倒入木桶中。八分钟左右,打开盖子,用筷子把...
蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出,需等水沸腾后放米煮(也可以将米浸泡3-4小时后使用)注意米粒变大时需要关小火。将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中,饭...
把大米放入大容器中浸泡半小时,内让大米吸水膨胀,水不用容太多,盖过米粒再高一点就行。烧开一锅水,把木桶放在水里,把泡好的米倒入木桶中。八分钟左右,打开盖子,用筷...
木桶饭是是一种美味可口的汉族小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,现...
木桶饭是广州南番顺地区的地方特色小吃,改革开放后,流传到全国各地,各地方再加入自己的特色!木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的...
材料:五花肉120克、香菇10枚、干贝50克,芥菜400克,盐些许、米350克。五花肉切片、香菇切丝、干贝泡水备用;在炒锅内加油,放入五花肉片、香菇丝爆炒,加入...
家乡木桶饭:把东北大米放入大容器中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行;半小时之后,米吸水后膨胀可以用了;烧开一锅水,放上木桶,把泡好的...
主料:大米600g。辅料:水1000ml。准备好三个不锈钢的网兜。拿个大锅,煮开一锅水。把米倒进去。用个兜,要不停搅动。要不停翻动,等里面的米都煮白了。捞起来。...
首先准备好一袋小苏打待用。然后在锅中倒入清水和小苏打后,将新买的蒸饭木桶放入到锅中即可。接下来将锅里的水煮开,将新买的蒸饭木桶煮上几分钟就可以了。最后就能够清除...
茄子洗净,切滚刀块清水中滴入几滴醋(或柠檬汁),将茄子浸泡10分钟左右五花肉洗净,切簿片锅中少许底油,将五花肉放入逼出油,爆香蒜和姜茄子从水中捞出沥干水份(无需...
准备材料:牛奶500g、食盐适量、糖适量、鸡蛋2个、蜂蜜适量、酵母粉少许。将这些材料全部都混合在一起揉均匀,揉成一个圆球状之后盖上纱布醒发10分钟左右,将醒好的...
如果用电饭煲煮饭,建议你打开锅盖,把米饭放在通风的地方,让水分自然蒸发,然后等米饭干一点再继续煮一会儿。把软米翻几遍,让米和空气充分接触,挂10分钟左右,然后在...
米饭煮的太软主要是因为没有控制好水量,加入了过多的水导致米饭煮得太软。家里如果使用电饭锅煮米饭,建议你打开锅盖,把米饭放在通风处,让水分自然蒸发,然后等米饭干一...
准备食材白豇豆角一把、腊肉一小块、蒜5瓣、姜少许、十三香适量。豇豆去除头尾,用手折断5厘米的段,放清水是泡一下。腊肉洗净切薄片,没有腊肉的用五花肉也不错。把腊肉...
原料:酱油3大勺、黄酒3大勺牛肉粉、少许盐、八角、花椒、葱姜片适量。将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状。葱姜洗净后切成葱段和姜片备用。热锅凉油,待油烧制五成热...
淘米:淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。泡米:淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒...
在选购大米的品种时,要选择饱满晶莹的粳米,口感比较好。特别是东北大米,由于产地气候等自然环境的影响,东北大米烧出的饭有嚼劲,特别香。 买米的时候,一定要挑选新鲜...
在选购大米的品种时,要选择饱满晶莹的粳米,口感比较好。特别是东北大米,由于产地气候等自然环境的影响,东北大米烧出的饭有嚼劲,特别香,像小七家里人就对一种“长粒香...