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酸奶的制作技巧
准备纯牛奶1000毫升，酸奶发酵菌1g，白糖80g，酸奶机1台。取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶...
2024-09-16 -
如何制作好吃的夏日酸奶雪糕
用料：李子2个、酸奶200克、细砂糖40克、柠檬片1片、榨汁机1个、雪糕模具1个。做法：（1）准备李子2个，柠檬片1片，白糖40克，酸奶200克，榨汁杯1个，雪...
2024-09-16 -
制作草莓蛋糕
主料：低筋面粉65克、玉米油40克、纯牛奶45克、鸡蛋4个、细砂糖60克。辅料：草莓适量、酸奶适量。做法：（1）低筋面粉65克，玉米油40克，纯牛奶45克，鸡蛋...
2024-09-16 -
熟酸奶怎么做
所有器皿用蒸汽消毒，将纯奶和酸奶依次倒入器皿中，用勺子搅拌均匀，盖上器皿盖子，放入酸奶机中，插电源，8小时后即可，途中不要打开盖子，刚发酵的酸奶可以食用，但冷藏...
2024-09-16 -
冰棒制作方法
用料：酸奶1盒、豆沙半碗、蜜红豆适量、蜂蜜1勺。做法：（1）准备酸奶、白糖、蜂蜜；红豆泡一夜，电饭煲煮熟，盛一碗豆子，其余加糖按成泥成豆沙。（2）酸奶加糖、蜂蜜...
2024-09-16 -
怎样自己在家做酸奶
取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开...
2024-09-16 -
怎么做酸奶冰淇淋
糖先放到盆中，加入淡奶油，把淡奶油打发，蛋黄放到酸奶中搅匀。放到小火上慢慢煮开，一定要不停地搅动，别让它成了蛋花，淡奶油打好了，把凉了的蛋奶倒进去搅匀。把冰激凌...
2024-09-16 -
如何制作好吃的奥利奥巧克力酸奶蛋糕
主料：黄油180克、牛奶220克、鸡蛋4个、白砂糖150克、低筋面粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。辅料：淡奶油...
2024-09-16 -
怎样制作酸奶
取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开...
2024-09-16 -
手工酸奶制作
将酸奶放入大量杯内,倒入一点的全脂牛奶搅拌均匀，再倒入剩余的全职牛奶继续搅拌均匀后,倒入容器内,放入酸奶机内定时9小时后,就可以放入冰箱冷藏随时实用。所有器皿用...
2024-09-16 -
制作酸奶的温度
温度在35-45度之间，可以发酵好的酸奶，如果温度低了，不利于乳酸菌的发酵，反而会给其他杂菌发酵的机会，如o果温度高了，会杀死有益菌。酸奶是牛奶经过发酵制成的，...
2024-09-16 -
纯牛奶加酸奶制作酸奶
发酵用来的杯子，搅拌的勺子充分消毒，无水，无油。将牛奶加热到温热，加入原味酸奶搅拌均匀(牛奶和酸奶比例，10:1 倒入酸奶机自带的器具里。插上电源，发酵6-8小...
2024-09-16 -
牛奶制作酸奶
第一，打一斤左右鲜牛奶，然后用专门给孩子煮奶的小锅煮开，晾凉至40摄氏度左右。第二，往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。第三，选择一瓶酸牛奶，倒入剩下的...
2024-09-16 -
制作酸奶的步骤
将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候，向牛奶中放入酸奶发酵剂。向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜，根据自己的口味适当加...
2024-09-16 -
酸奶制作的方法
将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候（在40摄氏度左右，如果温度过高会杀死接下来要放入的发酵剂中的有益菌），向...
2024-09-16 -
制作酸奶好吃的方法
材料:全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g)。将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。接着将全脂牛...
2024-09-16 -
家庭制作酸奶的方法
将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒（其它方法也行，关键是要杯子消毒）。将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可...
2024-09-16 -
奶粉制作酸奶的方法
酸奶菌粉1包、奶粉190克、纯净水810克。纯净水放入奶锅备用。奶粉称重，备用。把奶粉放入纯净水中，搅拌均匀备用。放在煤气灶上加热，煮开，一开就离火，不用大煮。...
2024-09-16 -
酸奶是怎么制作的
将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，然后离火晾至温热。将所有工具(瓶子，保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉。将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中，如果...
2024-09-16 -
制作酸奶的过程
所有器皿用蒸汽消毒，将纯奶和酸奶依次倒入器皿中，用勺子搅拌均匀。盖上器皿盖子，放入酸奶机中，插电源，8小时后即可，途中不要打开盖子。刚发酵的酸奶可以食用，但冷藏...
2024-09-16