酱肘子。酱肘子是传统的食物之一,营养丰富,色香味俱全。另外,红扒肘子为潍坊地区历史名菜,因其软、料、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”...
西瓜:在我们国家,有着立秋需要“啃秋”的习俗。在立秋这一天呢,我们啃食西瓜,代表着我们要啃去暑气,啃下秋老虎。迎接凉爽的秋季。吃西瓜可以消除初秋之邪气,润养五脏...
吃茄子:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。中医上认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。吃饺子:在立秋吃饺子也叫做抢...
不喝凉水这种说法由来已久,在过去我们的农村,吃水都是依靠水井,有的村子会有好几口吃水井,水井也是我们农村过去夏季的天然冰箱,炎热的夏季,井水沁人肺腑的冰凉,大家...
按照老北京的习俗,在每年的立秋肯定是要吃肉食的,这也就是我们经常听到老北京人所说的“贴秋膘”。民间有句老话,叫做“夏天过后无病三分虚”,因为在漫长而且炎热的夏季...
注意秋寒。白露过后,天气会逐渐转凉,此时穿着可别太凉爽了,否则容易着凉。慎吃寒凉水果。立秋后各种西瓜、香瓜就别大吃特吃了,否则会加重体内寒气。别滥补。立秋是贴秋...
“立秋”降温最大的法宝是下雨,“秋前秋后一场雨,白露前后一场风”,这是人们长期观察总结得出的结论。人们对秋雨无疑是欢迎的,“立秋下雨人欢乐,处暑下雨万人愁”。在...
立夏饭,每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称“兜夏夏米”。制作方法:每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称“兜夏夏米”。挖上点笋,“偷”点蚕豆,用...
山东霜降吃萝卜山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜,也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃,凉拌着吃,做成热菜、汤饮、粥品、主食...
黑芝麻:黑芝麻是补肾的“佼佼者”,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著,对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗...
小米红薯粥小米红薯粥营养成分非常高,小米是属于粗粮的。而红薯可以起到健脾胃补气血的功效,因此二者搭配在一起对于考生来说不仅补充营养还有益于身体健康。小米黑芝麻粥...
北方地区:立冬吃饺子是最常见的习俗之一。饺子馅有羊肉、牛肉、海鲜、倭瓜等,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用。饺子来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年...
色香味俱佳的清蒸鲈鱼,肉嫩鲜美,最关键的就是蒸的时间要掌握好。根据鱼的大小,判断蒸的时间;用凉水蒸还是开水蒸也有讲究,我们一起来看看,自己在家里怎么蒸鲈鱼。清蒸...
饺子。立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是...
蛋立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功...
忌辛辣少吃油腻:一定要注意,千万别贪恋油腻、辛辣的食品,应以补气润燥为主。当然,民谚也说:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”。冬日养生最为重要的...
生日蛋糕,蛋糕是必备品,尤其是孩子自和年轻人是少不了,如果是老年人,也要买,因为这个东西已经普遍了,他们爱不爱吃是一回事,走不走形式是另外一回事。吃长寿面,寿面...
吃西瓜江苏各地都有立秋日吃西瓜的风俗,称为啃秋。而立秋这天,也往往是这一年最终一次吃西瓜——人们觉得立秋后,迟早气候变凉,吃凉的东西会对肠胃产生影响,因而立秋后...
立秋人们要吃茄子,能够有去除秋燥的作用,也可食用南瓜,有润燥的作用。自从唐宋时期开始便有了吃赤小豆的风俗习惯,可以有散血解毒效果,另外立秋节气还可食用胡萝卜,有...
立秋吃胡萝卜。胡萝卜又称小人参,还有丰富维生素A、C和胡萝卜素,具有补脾健胃、养肝明目的功效。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被...