食材:鸭肠适量、青椒适量、葱蒜适量、花生油适量、醋适量、白糖适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。 鸭肠一定要过一下手,去掉那种小叉肠,再加上食盐反复搓洗...
材料:鸭肠1公斤,青椒丝120克,青蒜段6克。调料 香油6克,红辣椒油10克,葱姜油60克,料酒15克,盐26克,酱油10克,醋80克,味精2克,葱丝6克。将鸭...
主料:酸豆角十几根,熟鸭肠250g。 辅料:干辣椒和花椒按照自己口味酌情添加,葱蒜各适量。 调料:一点点盐,少量鸡精。 酸豆角清洗干净,切成长段。 买来的鸭肠切...
将鸭肠上的白油择净,撕去直肠和盲肠(只用小肠以上部分),豁开洗净。 理顺后,从肠子中间用线绳系起,放在盆中,加入醋、精盐,用手轻轻揉搓,当出现白沫时,立即用水洗...
食材:青椒适量,鸭肠400g,花椒适量,干红辣椒适量,老抽适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,醋适量,料酒适量。把青椒切成细丝,把鸭肠清洗干净,沥净水分,切成小段...
材料:鸭肠1公斤,青椒丝120克,青蒜段6克。调料 香油6克,红辣椒油10克,葱姜油60克,料酒15克,盐26克,酱油10克,醋80克,味精2克,葱丝6克。将鸭...
将鸭肠洗净切段,放入沸水锅内氽烫后,捞出过凉水,沥干待用。将韭菜洗净切段;姜洗净切丝;蒜去皮拍碎;青椒洗净后,去蒂、籽斜切成丝。起锅热油,炒香蒜、青椒,再加入韭...
食材:鸭肠200g,酸豆角400g,花椒5g,啤酒100ml,青辣椒15g,干红辣椒5g,大蒜籽15g,老抽10ml。准备好所有的材料,在鸭肠里面放些啤酒和盐搓...
食材:鸭肠适量,五香粉适量,盐适量,糖适量,蜂蜜适量,葱姜适量,八角适量。将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。鸭肠洗净,晾干水,抹匀调好的五香粉。葱姜也...
鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加上两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水。鸭肠洗净后沥掉水...
用料:鸭肠适量,火腿肠适量,米饭适量,老抽适量,葱花适量,盐少量。米饭凉凉了搅拌松软了放置一旁,火腿肠切丁,鸭肠剪短。热锅冷油,油热后放入鸭肠翻炒,然后放入火腿...
鸭肠500克,鸭肾3个,酱油适量,盐少许。首先将鸭肾洗净。然后把洗好的鸭肾切片。接着鸭肠洗净备用。然后把鸭肠切短。接着把切好的鸭肾放到电压锅里。然后再把切好的鸭...
鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加上两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水。鸭肠洗净后沥掉水...
鸭肠彻底清洗后,用鸭肠粉和适量食盐腌制半个小时,鸭肠粉由于品牌不同,用量也小有出入,根据其包装说明使用即可。半个小时后彻底清洗鸭肠,备用。将卤汤大火烧开,烧开后...
主料:鸭肠250g、黄皮椒1个、尖椒1个,油适量、盐适量、生抽适量、洋葱适量。鸭肠洗净,切好。黄皮椒,尖椒,洋葱均切丝。锅中放油,七分热时,放入鸭肠,翻炒两分钟...
主料:鸭血(250克)、粉丝(适量)、油豆腐(50克)、熟鸭肫(适量)、鸭肠(适量)、鸭边腿 (一个)。准备好所有的食材。粉丝用清水浸泡备用。鸭血入开水锅中煮上...
卤鸭肠。鸭肠也是可以卤着吃的。注意鸭肠需要用盐和醋揉搓洗(杀菌去腥很有用哟)。烧烤鸭肠。鸭肠也是可以用来做烧烤的。注意鸭肠不要切太小(或太大)。新鲜鸭肠更好哟!...
鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加上两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水。 鸭肠洗净后沥掉...
用2根筷子要用方头的筷子,把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些,然后从一边抽出。这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。这样反复几次,就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。 将鸭肠初步洗干...
清除肠内杂物。取两根方头的筷子,用筷子的方头部分夹紧鸭肠,然后从一边抽出。这样反复几次,就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。翻鸭肠。先用细线把肠头系起来,再用筷子一边...