主料:鸭血(250克)、粉丝(适量)、油豆腐(50克)、熟鸭肫(适量)、鸭肠(适量)、鸭边腿 (一个),今天小编就来说说关于鸭肠如何做汤?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸭肠如何做汤(鸭肠如何做汤好吃)

鸭肠如何做汤

主料:鸭血(250克)、粉丝(适量)、油豆腐(50克)、熟鸭肫(适量)、鸭肠(适量)、鸭边腿 (一个)。

准备好所有的食材。

粉丝用清水浸泡备用。

鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用。

熟鸭肫和鸭肠切片,油豆腐切三角片备用。

鸭边腿洗净用开水焯烫过凉。

准备好调味料。

免煮锅内胆倒入适量的清水,放入葱姜,大料,花椒,香叶,桂皮,陈皮,料酒和鸭边腿。

大火煮开5分钟关火即可。