排骨炖豆角东北的排骨炖豆角可以说是没人不知道了,香香的排骨,炖上面面的宽豆角,东北人简直不要太喜欢,尤其是根本就不会油腻,不光是干吃好吃,还非常的下饭,而且干吃...
生煎包。既可以作为小吃,也可以作为点心的食品,生煎包美味可口,皮薄,肉香,香酥可口,真的让人垂涎欲滴,生煎包的汤汁真的太美味了。小笼包。可以说是名气非常大的小吃...
首先,把海虹洗净掀壳,去掉不可食用的部分,把大钳子掰下,身体对半剪开备用。把姜切片,大蒜切末,香葱葱白切碎,葱叶切段备用。油锅烧热,放入葱姜蒜爆香。把螃蟹放翻炒...
红烧鲤鱼:鱼,寓意年年有余,三十儿这天必须来条有头有尾的鱼,东北这噶哒多数都吃鲤鱼。鱼头的朝向那是有说道的,鱼头必须对着桌上的长者。酱猪蹄儿:猪蹄,搂钱用的,但...
寻味土鸡煲:一锅香香的土鸡,吃这道菜,一定要先喝汤,没有添加过多的调料,食材本味便完全地体现出来,这正是土鸡煲最吸引人的地方~细细品味,在鲜咸的口感下还有一丝甜...
春节是最大的节日,所谓无饺不成年,过年的饺子可是规矩多多。每到除夕上午,家家户户砰砰咚咚地便开始剁馅,有时候还会在一锅饺子内挑几个“幸运饺”包上硬币或者花生...
天津最出名的12道名菜,特色天津菜谱,酸香可口,看完就饿了。天津和北京,上海,重庆是我们的4大直辖市。天津是我们经济非常发达的城市之一。天津是一个慢节奏...
糖醋排骨(1)材料:排骨、蒜头、葱、淀粉、食用油、白砂糖、醋、盐、生抽、鸡精、青红酒(2)制作步骤:①排骨洗净切成两厘米左右的块状,然后加青红酒、耗油腌制15分...
薛家窝头,薛家窝头是杂粮美食中的佼佼者,你不会想到窝头都能成为特色吧,以前是宫廷贡品,历史已经有100多年了,使用独特的配方,口味香甜、口感绵软、营养还很丰富,...
红肠,哈尔滨美食的代名词,颇具异国风味,香而不腻、唇齿留香。大列巴,哈尔滨美食的代表,深受各路食客追捧。杀猪菜,东北特色菜,味道十足,十分好爽。酱骨头,哈尔滨特...
番石榴,番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少4...
一年最后一天晚上吃的那顿饭叫年夜饭。年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪式,拜祭神灵与祖先后...
小笼包上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称,自然新鲜的汁水是其精髓,吃上海小笼包的诀窍是:轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。糍饭糕糍饭糕是金黄色的长方形炸米糕...
蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它...
炸麻叶子:麻叶子在有些陕西人家里又叫“果子”,制作工艺比较简单,吃起来口感酥脆,咸淡适中,这可是陕西人逢年过节不可或缺的传统小吃。蒸花馍:在陕西关中地区,一般腊...
郑州烩面不到长城非好汉,来到河南不吃烩面,那也很遗憾!烩面馆,在河南满大街都是,基本已是餐馆的代名词,到了烩面馆不要以为只卖烩面,炒菜、主食、酒类等一应俱全,叫...
说起春节的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不...
金莎海虾红米肠:外皮薄糯入口脆脆的,内有海虾。金牌虾饺皇:虾超级多皮儿超级薄。蜜汁叉烧包:叉烧很好吃,只是皮儿太厚,我吃的时候只吃了内馅。百合酱蒸凤爪:酱汁美味...
木瓜:木瓜具有健脾和胃的功效,还能够帮助消化,女性湿气重可以适当吃些木瓜,可以健脾利湿,还具有养颜、丰胸等功效,如果湿气太重建议用薏仁、芡实、茯苓泡水喝,祛湿效...
饺子在北方的年夜饭桌上,饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子,又名娇耳、交子,是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子,意为“更岁交子”。此外,饺子外形似元宝...