主料,糯米适量。辅料,紫薯适量、蜜枣适量、粽叶适量。糯米提前泡一夜,粽叶提前蒸一下。紫薯去皮切小丁。与糯米搅拌在一起。包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣。冷水...
主要食材:糯米,蜜枣。 辅料:葡萄干50克,蜜枣100克。 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。 将糯米淘洗干净,沥水,备用。 将蜜枣装入...
一般蜜枣粽夹生都是蜜枣旁边的米没有熟,蜜枣吸收了一大部分的热量和水分,所以夹生。这样就需要先将米泡一个晚上,泡柔软,然后将蜜枣泡5分钟左右,让它充分的吸收水分,...
糯米浸泡一夜,浸泡好的糯米淘洗干净后沥干水分备用;干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后;取出用凉水浸泡备用;取粽叶两片卷成筒状;装入些许糯米压实;放入一个蜜枣;再放入...
主料。糯米一斤、蜜枣30个、粽叶60片、红豆30克。辅料。花生30克。做法步骤。(1)各种豆类浸泡一夜。(2)红豆和花生洗净泡一夜。(3)糯米洗净泡三个小时以上...
蜜枣粽材料:江米1500g、蜜枣500g。做法:江米洗净,清水泡8-10小时,粽叶泡8小时。蜜枣备用,准备捆扎粽子的线绳,将粽叶卷成倒三角状。然后放入江米和蜜枣...
主料:新鲜粽子叶40片、糯米2斤。辅料:蜜枣适量。做法:(1)准备蜜枣或红枣。(2)糯米提前2小时泡上。(3)新鲜粽子叶,提前清洗干净。(4)取出2片粽叶,叠放...
材料:面粉200g、砂糖30g、泡打粉2g、酵母粉4g、水200ml、蜜枣4个。 把面粉,泡打粉,砂糖混合均匀。 中间挖洞,将干酵母放在中心。 慢慢加水搅拌,先...
食材:红枣500克,冰糖、红糖适量,水1000克。将红枣冲洗干净,放入锅内加水,煮到面软的程度为宜。然后把枣汤倒入食具内,加红糖搅拌均匀后,冷却放入冰箱即成。蜜...
糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下,粽叶折成三角形漏斗状,放入少许糯米略压实,放入蜜枣。再填入糯米至满,使劲压实;包成等腰三角形,再取一片粽叶,从等腰三角形的...
用料:枣500克。调料:蜂蜜100克、水适量。大红枣清洗干净。准备100克蜂蜜。红枣放入锅中加入清水,刚好没过红枣即可。大伙烧开后转小火慢煮,等锅中的水还剩下一...
食材:红豆200g、糯米500g、粽叶若干、棉绳适量。将红豆洗干净,放入锅内加水煮沸,将水倒掉。泡糯米:将糯米洗净后,泡2~3h,感觉糯米有一些长大了,就好了。...
把糯米洗净放入水中待用。将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。把蜜枣用水洗几次。取两到三片粽叶,根据粽叶大小来选。拿起头部往里窝卷。放入一半米后放蜜枣再放米用手压实...
材料:糯米500g、红豆适量、绿豆适量、花生适量、莲子适量、蜜枣适量、干红枣适量、葡萄干适量、蔓越莓干适量、新鲜粽叶适量。把红豆,绿豆,花生,莲子洗净用清水浸泡...
五花肉500g=糯米2000g、酱油诺干、粽叶一捆、板栗2斤。 五花肉切块用酱油调味,保鲜膜包起来放冰箱一个晚上。板栗剪十字花放开水锅中煮两分钟捞出来冷水冲一下...
粳米20克,糯米20克,小米10克,薏米20克,燕麦片适量,绿豆适量,蜜枣适量,红枣适量,枸杞适量,银耳适量,白果(干)适量,蜂蜜适量。红豆、绿豆浸泡2小时。银...
准备木瓜1个,猪肚1个,陈皮小半块,蜜枣2个,姜3片。猪肚清洗干净,用盐和生粉里外揉搓三遍,并用刀刮去肚内残留及黏液,洗净。放在沸水中滚2~3分钟,把猪肚取出,...
西洋菜蜜枣汤的用料:西洋菜750克、蜜枣5枚、生鱼500克、猪瘦肉120克、生姜4片、清水1200毫升、盐少许。先把生鱼去鱼鳞、肠脏(这步可交给店家处理)洗净,...
食材:糯米200g、粽叶5片、粽叶丝5条。拿出准备好的粽叶,选择一个宽大的粽叶,把粽叶做成一个圆锥状。用手在我们刚刚做的圆锥筒旋转,这样做的目的是为了让这个圆筒...
将市场采购的粽子叶用小刷子刷干净,然后冲洗。放到水盆里泡半小时左右,再用慢火煮半小时,放凉备用;将准备好的白糯米浸泡2小时。洗干净备用;将之前准备好的粽子叶子中...