我们在挑选四季豆的时候,千万不要买那种看起来表面特别白的四季豆,四季豆变老的时候就是泛白的,那样的四季豆是有很多径的,是不好吃的,这个我们是需要注意的。 我们在...
看颜色,鲜嫩的四季豆通常品质会更加的好一些,所以挑选颜色比较青绿的比较好。看外表,嫩的四季豆通常米粒不会显得很明显,而老得四季豆米粒都非常的明显,表皮五褶皱,比...
四季豆翡翠的价格要根据翡翠的种水、颜色以及杂质等综合判断。种水是翡翠结构与质地的表现形式,是评价翡翠优劣的一个极重要的标志,种越好的,底子就越细腻,水头也就越充...
准备材料:味精3克、油25克、姜10克、盐8克、大蒜2瓣、干辣椒10克、四季豆100克、肉末50克。将四季豆切小段,洗净晾干,干辣椒切小筒,姜拍碎,大蒜切片。炒...
四季豆适量,食用盐适量,食用油适量,大蒜一瓣。首先把四季豆去筋,折段泡洗干净。大蒜拍散备用。煮过烧适量的清水煮开,倒入四季豆,加入少许的食用盐,煮七八分熟捞起来...
将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时,盛出沥油。...
做法一:食材:四季豆适量,盐适量,鸡精或味精适量,花椒面适量,辣椒面适量,老抽适量。做法:首先,我们择好四季豆清洗干净。然后,倒进锅里煮,水位没过四季豆为最佳,...
腊肠切片,青椒和四季豆切丝,大蒜切片备用。锅里放少许油,将腊肠片放进去,小火煎出多余的油脂。等香肠微微变得焦黄时,将四季豆和青辣椒、大蒜片全部到进去,大火翻炒至...
食材:四季豆100g,油适量,盐适量,面粉200g,水适量,鸡蛋1个。四季豆洗净摘去蒂斜切成细丝,鸡蛋打散。加入切好的四季豆、面粉适量清水、盐,拌成面糊。锅中加...
食材:四季豆500克,猪肉300克,红辣椒100克,盐20克,酱油20克,鸡精20克。四季豆先用水与其一起煮熟,使其达到八成熟更有利口感,再捞出沥干;将肉切成片...
将四季豆摘去老筋,洗净后完全沥干水分。将干辣椒切成小段,生姜和大蒜切沫。将碎米芽菜进一步切细,猪肉剁成沫后加料酒、酱油、生粉、少许生姜大蒜沫腌制5分钟。起锅烧热...
清水浸泡,蔬菜用清水冲洗,再用清水浸泡10分钟左右,这样可以去除部分农药残留。 淘米水清洗,由于多数农药是酸性的,因此,可以用弱碱性的淘米水或果蔬清洗剂清洗,再...
龙豆和四季豆区别包括了很多个方面。首先四季豆和龙豆它们的形状是完全不一样的,四季豆的形状大致是一个圆柱形,但是龙豆的形状大致就是一个加长版变成瘦条版的杨桃,龙豆...
用料:土豆一个、四季豆适量、猪腿肉适量、盐适量、老抽适量、生姜适量。冷水将米下锅,煮米过程中注意时不时搅动一下,容易粘锅,水熬之后转中小火。将四季豆切小块。用长...
鸡胸肉200g、四季豆适量、生抽、葱姜蒜各适量。做法:鸡胸肉切片再切丝,加入生抽,料酒,胡椒粉腌制一下。四季豆斜切(比较入味,也容易炒熟)锅内放油,热了以后加入...
首先最常用的就是放在冰箱里保存,一次吃不完都会直接放冰箱,这样存放,最多可以存放3-4天。 还可以把两头的蒂去掉,准备一盆开水,加入一勺盐,然后等待颜色更绿,捞...
土豆削皮洗净,切成小块备用。豆角去茎,掐成小段,洗净备用。大蒜切片备用。锅内加油,加入花椒和蒜片爆香。然后加入四季豆翻炒(四季豆不易熟,所以先下)。带四季豆炒变...
待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了。豆角和其它豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用并对细胞...
牛肉洗净,逆着纹理切成片,加1/3汤匙鸡粉、2汤匙酱油、1/2汤匙油和1汤匙生粉拌匀,腌制10分钟。四季豆摘筋洗净,沥干水掰成段。蒜头拍扁取衣,剁成丁。下5汤匙...
家常小炒四季豆所需材料准备:四季豆适量、五花肉适量,盐1勺,生抽1勺,鸡精1勺,蒸鱼豉油1勺,蒜末适量,小米辣适量。四季豆切斜,五花肉切薄片。起锅不放油,锅热放...