选择自己喜欢的饼干,掰碎后放进保鲜袋,用擀面杖碾成粉末,备用。把200ml奶油倒入砂糖适量(根据自己口味,不喜欢甜味也可以不放)。拿出搅拌器,5档的话选了3档(...
用料:淡奶油100g、炼乳25g、玛丽饼60g、抹茶粉3g。 将玛丽饼放入密实袋,然后用擀面杖捶打,碾成细细的饼干屑,嫌麻烦,用料理机打碎也可以,越细越好。 加...
食材:早餐饼干100g,鲜奶油200ml,细沙糖10g,糖粉10g。将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。放到容器中,加入10g细沙糖拌匀。将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫...
木糠杯的做法 首先将所需要的饼干分别称量好50克(需要黑色饼干和淡色饼干),将两种饼干分别装在两个塑料袋内,用擀面杖将他们压成粉末,压的越细越好。将两种饼干分别...
原料:谷优玛丽亚饼干75克、可可粉3克、奶油30克、鲜奶油250毫升、炼乳50克、糖3克。将玛丽亚饼干放进料理机内搅成粉末状。将淡奶油倒到盆内打发。打至6分发时...
取70克的玛丽饼干用食物料理机,将饼干研磨成粉末状,越细腻越好。淡奶油放入打蛋盆中打发,到勉强可以流动的状态,此时加入炼乳,继续打发到有清晰纹路并不会消失的状态...
准备材料:奥利奥饼干180g、淡奶油150g、白砂糖20g;奥利奥饼干去掉夹心,放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎(或用料理机打碎);白砂糖加入淡奶油中,用打蛋器打发至...
准备材料:奥利奥饼干10小包、淡奶油200克、白砂糖10克;把奥利奥夹心去掉,饼干放到保鲜袋用擀面杖碾碎备用;奶油加白糖打发,打的稍厚些,在盒子底部先铺一层饼干...
将奶油奶酪软化,如果室温软化慢可以去微波炉叮几秒。加入白砂糖搅打顺滑。加入蓝莓酱(没错我真的超喜欢这个蓝莓酱)。搅拌均匀即可。将消化饼干用擀面杖敲碎,建议在这款...
所需材料:鲈鱼一条,木耳,玉米粒,青豆粒,虾仁几个,香菇两朵。鲈鱼杀后洗净,剁了脑袋,然后从鱼背部把鱼肉剖下来,但是到尾部不要切断,再反过来把背面的肉削下来也留...
准备材料:蜜蜡(自家熬制),蜂蜜(自家产),维E,橄榄油,消毒柜,烧杯,玻璃棒,加热炉,唇膏空管,精度称。工具消毒,没有消毒柜可用酒精消毒后风筒吹干。油蜡比7:...
材料:牛肉150 克、葱和蒜50克、干辣椒6克、花椒1克、盐2克、调水淀粉20克、豆瓣酱20克、酱油15克、香油10克、精炼油25克、姜5克、料酒20克、高汤适...
食材:糯米粉45克,澄面粉20克,粘米粉40克,糖粉50克,牛奶185克,莲蓉馅250克(可以是其他馅,看个人口味调整),咸蛋黄,玉米油,熟糯米粉。工具:二个薄...
大米洗净浸泡半个小时,砂锅底涂一层植物油,将泡好的米倒入;加水没过米一厘米左右,米中加油拌匀,开火水开后马上转小火;姜蒜爆香,放海鲜,放料酒、盐调味;把青菜海鲜...
原料:牛腱子、香菇酱、生抽、老抽、辣椒、八角、蒜头。 小锅里加少许油将辣椒,生姜,蒜,八角,洗净下锅,煸炒出香。 将牛腱子用清水多次泡洗至干净。 再下锅冷水焯洗...
食材:鸡翅中500克、盐适量、生姜两三片、玉米淀粉少量、炸鸡配料适量、色拉油适量。鸡中翅洗干净,两面各划两刀。放点盐,两三片生姜,拌匀。往鸡翅中倒入适量的炸鸡配...
首先需要把牛奶热温了,温度在60度就差不多了,水不可以烧开。奶热好之后就可以倒入盆中放凉。接着把蛋清打进凉透的奶里,再用打蛋器打发并且可以加入些许糖、香草粉后继...
将事先准备好的皂基200g切小块,放入事先准备好的不锈钢容器中。水浴加热:锅中加入适量的水(因为是用来隔水加热皂基的,所以不用太多),将装满皂基的不锈钢容器放入...
木糠杯是用淡奶油、玛丽饼制作的甜美食品,味道香甜,制作难度普通。正宗的木糠杯用的是玛丽饼,如果买不到的话用消化饼干等其他的酥性饼干也可以。木糠蛋糕是一道冷冻甜品...
木糠蛋糕中的木糠其实是指饼干的粉末,把饼干用料理机打碎成粉末状,这种粉末就是传说中的木糠啦。制作木糠通常是选用玛丽亚消化饼干,这种饼干具有口感细腻的特点,是制作...