主料:荸荠100克。 配料:胡萝卜50克,黄瓜50克,水发木耳30克,鸡蛋50克。 调料:酱油10克,醋5克,精盐7克,白糖20克,麻油5克。 荸荠去皮,洗净,...
准备面粉200克、猪肉馅适量、豌豆(煮)适量、玉米适量、香菇适量、胡萝卜适量、芝麻少许、酵母(干)3克、色拉油少许、食盐4克、葱适量、生抽5克、老抽5克、水(温...
材料:冬笋100g、花菇100g、干木耳30g、香豆干30g、油面筋30g、大白菜三四片、食盐5g、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、小葱适量。白菜取三四片,洗净后...
原料:面粉(白面)、西葫芦一根、藕半截、木耳适量、白豆腐干2片、鸡蛋4个、虾皮适量、葱姜适量、五香粉适量、盐适量、鸡精少许。鸡蛋加虾皮打匀,锅中加多些油,油热后...
腊肠100克、鸡蛋2枚、蘑菇150克、水发木耳60克、西兰花300克、洋葱50克、红甜椒50克、绍酒15克、蚝油30克、盐2克、白糖5克、胡椒粉1克、烹调油适量...
草莓150克、香蕉1根、酸奶250克、芒果250克、猕猴桃2个。草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,而后在将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,把草...
东北大米300克、猪瘦肉500克、广式香肠300克、香菇100克、胡萝卜100克、玉米100克、黄瓜200克。香肠切片。香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块,入水煮熟。...
大米,虾,软丝3两,海瓜子4两,水6杯,虾仁3两,带子2两,姜丝少许,白饭3杯,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许,麻油少许软丝洗净,切片;海瓜子以冷水浸泡约1小时使...
草莓切成薄薄的心形,贴在杯壁上,再倒入酸奶。一层桑葚酱,一层酸奶,一层桑葚酱,一层酸奶。芒果切薄片,用花形翻糖模具印出花纹,紧贴在酸奶瓶的杯壁。然后再慢慢倒入酸...
材料用量:乌冬面200g、鸡毛菜一小把、韭芽一小把、香菇四朵、胡萝卜一小截、耗油一大勺、老抽一小勺、糖三小勺。做法:乌冬过水后冷水冲凉;热油放入配菜翻炒后加耗油...
一锅水烧开(面线一般都挺咸的,多放点水捞)放入捏碎的面线,水再滚一分钟左右捞起来。如果有两个地方可以同时煮,在烧水的同时就可以一起做。把肉和菜都切末,鸡蛋煎一下...
主料:鸡蛋3个、西兰花200g、胡萝卜半根;辅料:蒜头适量、葱适量、米酒适量、生粉1勺。调料:生抽适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量。胡萝卜切成细丝。西兰花洗净切...
准备食材:马蹄粉250g;马蹄300g约14颗;冰片糖300g约三片(两片冰片一片黄糖);水1500g瓷碗6碗。 糖,两种糖搭配可以使颜色柔和。 马蹄去皮切细粒...
食材:马蹄一斤、青蒜五六根、腊肉300g、豆瓣酱一勺、姜蒜适量。首先将马蹄边削皮边泡在水里,防变色,然后切成厚片备用,准备炒的时候提前一会沥干水分。青蒜切成段,...
主料:马蹄:适量、鲜虾:适量、猪肉:适量;辅料:鸡蛋:适量、葱:适量、生姜:适量、黑胡椒粒:适量、淀粉:适量、盐:适量、糖:适量、面包糠,:适量。做法步骤:马蹄...
用料:A:糯米粉80克、去皮马蹄90克、白砂糖25克、水20克。B:紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C:花生油10克。把去皮的马蹄洗干净用研磨...
洲星马蹄粉250克,水(开粉浆用)500克,红片糖(或冰片糖)250克,水(煮糖用)300克。250克马蹄粉加500克水开成无粒状的粉浆,另装起40克(约半勺)...
食材:鸭肉750克、马蹄200克、生姜5克、盐3克、葱5克、料酒5克、油50克、十三香5克、白胡椒粉5克、干辣椒粉4克、蒜米5克。 将鸭子洗净砍成块,倒入烧开水...
食材:马蹄粉(荸荠粉)半斤,红豆2两,黄片糖半斤。将红豆浸泡3小时左右,再加水煮熟,煮的时间可以稍长些,但不要煮烂。将马蹄粉倒到大盆里。再倒入1斤冷水,搅拌均匀...
先提前将20g银耳用温水浸泡下,大概需要2-3个小时可以泡发。泡好银耳后,准备齐食材。玉米粒可以直接用小刀从玉米上刮下来。马蹄我比较懒...买的就是超市处理好的...