主料:年糕250g。配料:香葱1根。调料:拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;片状年糕放入沸水中略煮2分钟;...
材料:年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下,别炒熟。倒入适量的水,(年糕的量是一人份约20小条)...
糯米磨桨,在里面加上花生和红枣,同时加入500G的糖(喜欢吃红糖的可以放红糖),揉匀。放入有斋叶的蒸笼上,再洗净一些花生和红枣,呈圆形均匀地把红枣放在上面,然后...
准备400克糯米粉、200克大米;将大米提前浸泡一晚,之后用电饭煲蒸熟,将其放进抹过油的保鲜袋里,用擀面杖反复碾压;将压好的米放进盆里,加入糯米粉,搅拌均匀,揉...
食材:年糕片300g,鸡蛋2个,小油菜2棵,西红柿一个,生抽两勺,蚝油1勺,鸡粉1勺。 烧开水,将年糕下进去煮软。 在煮年糕的时候我们把小油菜和西红柿切块,鸡蛋...
年糕片1包、西红柿1个(大)、火腿半根(大)、鸡蛋2个、小油菜适量、大蒜2瓣(可不用);西红柿去皮切小丁,火腿去皮切片;鸡蛋打散备用。锅里烧热油,倒入蛋液炒散炒...
准备食材:糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。 把牛奶稍稍加热,不用煮沸,加热就可以了。 把红糖放入牛奶中,搅拌均匀。 为了防止红糖有硬...
辣炒年糕:材料:年糕,卷心菜,洋葱,胡萝卜,香葱,肉丝、韩式甜辣酱,白糖,少许盐。将除了调味料之外的所有东西都清洗干净,然后切成小片或者丝状,放在盘子里面备用,...
首先切好年糕,将年糕放在水里浸泡一段时间后,将年糕沥干放在一旁备用。然后是将切大白菜,肉丁和葱末。如果家里还有其他食材,比如香菇、蘑菇,切末加进去味道更赞哦。接...
准备食材:年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切滚刀块。姜切末。蒜切末。小葱切葱花。锅中放入适量清...
做法一:舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用;大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入拌好的...
将食材配料按需要切成丝或块,热锅冷油爆香葱姜蒜末。加入雪菜丝、大白菜丝、胡萝卜丝、培根丝、平菇片、红椒丝煸炒。等配菜7-8成熟,加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调...
将年糕切片,不要太厚或者太薄,大约是3mm左右为佳。取一不粘锅,点上火,放入食用油,加入水,再把切片的年糕放入。再放入红糖。再用铲子把年糕翻炒均匀。用中火,把红...
首先年糕切小段放入清水中浸泡五分钟,白菜洗净切段切片,胡萝卜切断切片备用。然后洋葱切丝,浸泡好的年糕用清水冲洗两遍,捞出备用,锅中加水放入年糕煮五分钟左右,舀出...
切片年糕适量,黄瓜1根,胡萝卜少许,料酒,生粉,虾仁适量,盐,鸡精,油少许。将年糕和胡萝卜以及黄瓜切成小丁,洗净待用;西让人开背,沥干后用少许盐,料酒,生粉抓匀...
准备材料:盘菜50克,年糕150克,瘦肉50克,大蒜、榨菜丝、香菇、蚝油、盐、花雕酒、生粉适量。瘦肉切成丝,用少许盐、花雕酒、生粉拌匀,再加点食用油拌匀腌制15...
食材:年糕150克,胡萝卜50克,辣椒粉5克,韩式辣酱10克,洋葱20克,白芝麻10克,青葱15克,盐5克,花生油20毫升,酱油10克。胡萝卜洋葱切丝,青葱斜切...
食材:年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉(可不加)少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。 首先切好年糕,将年糕放在水里浸泡一段时间后,将年糕沥干放在...
山药削皮洗净切斜块、辣椒切块、姜切末、洋葱切丝。年糕用冰箱里取出来,放软后用手一点点的拨开、掰块。下沸水中煮1-2分钟,浮起变软即可捞出备用。热锅凉油爆香姜末3...
黄瓜和洋葱洗净后切片;猪肉切片,肉丸切片,小葱切葱花;胡萝卜切丝;锅中加入适量水,把年糕放进去煮;煮至年糕熟透,把猪肉和肉丸放入锅中;胡萝卜丝倒入锅中;加入适量...