芙蓉粟米羹的用料:速冻玉米粒、鸡蛋1个、生粉适量、盐适量、白胡椒粉适量、糖少许。速冻玉米粒从冰箱取出,鸡蛋一个。鸡蛋加盐、白胡椒粉打散。生粉加冷水调匀。玉米粒放...
准备南瓜适量,小米面适量,西红柿丁适量。南瓜去籽削皮,蒸熟。半锅水烧开。一大勺小米面用水和开。将和好的小米面糊倒入锅中迅速搅拌。蒸好的南瓜用料理机处理成南瓜糊。...
主料:鲜玉米1个、鸡蛋1个。辅料:牛肉粉1汤匙、盐1克。把鲜玉米洗净,用擦板擦碎玉米粒。加少许水把碎玉米粒稀释。锅烧开水,倒入稀释后的碎玉米。烧开后,小火熬煮5...
食材准备:玉米粒180克、鸡蛋1个、枸杞子少许、熟青豆少许、鸡汤适量、淀粉少许、食用盐少许。将鸡汤烧开并放入玉米粒和枸杞,加入少许食用盐,小火熬制15分钟左右。...
准备材料:豬腦200克,豆腐200克、韭菜、姜丝各适量。韭菜洗净切段、姜切丝。豆腐切小块备用。猪脑剥除外表的筋膜洗净,加米酒两匙,姜片、水适量,放蒸锅蒸15分钟...
材料:牛肉150克,粟米粒100克,鸡蛋清2个,芫荽1棵,姜2片,油、精盐、酒、胡椒粉、生抽、生粉、粟米粉、清水各适量。牛肉洗净,剁蓉,用精盐、酒、胡椒粉、生抽...
准备2个粟米。米洗净、将粟米刨成碎。刨好的粟米。将粟米放入烧开的水中(放1.5勺水)煮15分钟。加入2茶匙食盐(可适宜个人口味放盐或放糖)。加入3茶匙马蹄粉开成...
山药洗净上锅蒸熟,一般15分钟左右。将胡萝卜,香菇切丁,青菜切碎; 鸡蛋打散成液,将蒸熟的山药去皮压制成泥备用。热锅热油,倒入胡萝卜丁、香菇丁翻炒。炒香后倒入适...
食材:鸡蛋4个、温水2碗、盐适量、生抽3滴、花生油或香油3滴。准备好鸡蛋和温水。加温水:加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀,加开水会影响水和蛋液的融合。添加少许的...
食材:西芹60g、百合30g、玉米粒(黄、干)150g、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、元贞糖适量。将西芹和玉米飞水待用。起油锅,爆香蒜头,下百合炒至断青。将飞过水...
鸡肉粟米南瓜浓汤:南瓜切片备用,粟米洗好,鸡肉切条备用,南瓜放在高压锅压烂先 5煮几分钟后加入罐头忌廉鸡汤直至煮烂,之后再加入牛奶,之后再加入鸡肉,煮熟了就可以...
材料:大米、粟米粒、燕麦片。 取一些粟米粒倒入碗中淘洗一下,待用。 将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净,加和平时煮饭一样的水量。 接着,合入粟米粒搅动一下。 然后,...
黄豆粟米浆的用料:黄豆一碗、粟米一碗、白糖适量、香兰叶两片。黄豆提前泡一夜,滤干水。香兰叶剪碎。把黄豆,粟米,香兰叶和水一同放入豆浆机,按下豆浆键按钮。煮好后倒...
食材:西米2两,香兰叶10余块,罐头粟米粒3/8杯,鲜椰汁1杯,清水1/4杯,糖1/2两,盐少许。粘米粉水:(开匀)粘米粉2汤匙,清水适量。粘米粉浆:( 开匀...
玉米(片)1包,奶酪适量,西红柿4个,橄榄(白榄)(黑)适量,芹菜1根,香菜适量,洋葱1/2个,柿子椒1/2个,朝天椒(小)2大匙,芥末1小匙,植物油1/4杯,...
准备栗米3根、糖3勺、黄油50g、盐少许、炼乳30g、清水适量,把每个栗米棒子都砍成三段,这样既是为了好熟,也是为了吃起来方便。准备一个锅,把砍开的好几段栗米都...
准备好糯米粉、椰子粉、玉米粉,准备好糖桂花、熟油、黑芝麻粉;将1茶匙色拉油和糖桂花加入黑芝麻粉中,调匀成汤圆馅料。糯米粉与玉米粉混合,用水和匀成汤圆面,取一团汤...
主料:海参2个、蛤蜊300克、鸡蛋2个。辅料:鲜酱油15克、葱花少许、橄榄油7克、料酒20克。准备海参。打开包装后,用无油无水的容器加入纯净水盖上进冰箱冷藏泡软...
首先将胡萝卜切粒、将虾仁拍扁,用刀背剁成泥。将鸡蛋打入碗中,加入小半勺盐、撒少许胡椒粉、淋入几滴麻油,搅打至蛋液蓬松。准备好虾泥,倒入胡萝卜,撒少许胡椒粉,加入...
鸡胸肉1块,鸡蛋3个,青椒1只,红椒1只,食用油150克,生粉、盐、味精适量。 将3个鸡蛋中的蛋清分离出,放入容器中。取匙生粉加水搅匀,与蛋清一起打匀备用。鸡胸...