芙蓉粟米羹的用料:速冻玉米粒、鸡蛋1个、生粉适量、盐适量、白胡椒粉适量、糖少许,下面我们就来说一说关于芙蓉粟米羹怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芙蓉粟米羹怎么做(怎么做芙蓉粟米羹)

芙蓉粟米羹怎么做

芙蓉粟米羹的用料:速冻玉米粒、鸡蛋1个、生粉适量、盐适量、白胡椒粉适量、糖少许。

速冻玉米粒从冰箱取出,鸡蛋一个。

鸡蛋加盐、白胡椒粉打散。

生粉加冷水调匀。

玉米粒放锅中,加水,煮开。

加生粉勾芡,用铲子搅拌均匀。

转小火,把蛋液经漏勺均匀滴入锅中。

蛋花成形后改大火,加盐、少许糖调味出锅。