食材:熟米饭300g、鸡蛋50g、香葱5g、胡萝卜5g、火腿5g、盐5g、胡椒粉5g、香油5g。蒸好的熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱,胡...
米饭煮熟放冷,鸡蛋加少许盐打匀,韭黄冲洗干净切成段!锅里热油,把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放油,把韭黄放进锅里煸炒。煸炒到韭黄变...
将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀,炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一...
鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水。取小葱几根,只要葱白,切成末。大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好。小火,倒入饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状。起...
主料:秋葵50克、胡萝卜1/3段、葱1棵、生抽1勺、盐1勺、麻辣鲜1勺、鸡蛋1个、剩米饭100克。胡萝卜、秋葵洗净。秋葵切丁、胡萝卜切丁,葱切花,鸡蛋打散倒入油...
方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,冷饭1碗。将脱水蔬菜/肉粒与方便面一起泡开。泡开后沥干水分待用。把方便面的调味包用适量水溶解均匀,水不能太多,否则影响后续翻炒...
主料:米饭(蒸)(300克)。辅料:芹菜(100克),鸡蛋(100克) 。调料:大葱(10克),盐(5克),味精(2克) ,料酒(6克),猪油(炼制)(75克)...
用料主料:米饭1小碗、鸡蛋1个调料:食盐、葱、姜、植物油。 做法(1)取一个耐高温的大点的容器,把鸡蛋打进去(2)用筷子把鸡蛋打散(3)米饭倒入鸡蛋液内(4)米...
把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净,均切成碎末,放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉、生菜油、芥末酱、胡椒粉调匀制成蔬菜沙司。鸡蛋入开水锅内,煮熟、捞入凉水中。...
食材准备:高筋面粉260克;鸡蛋50克;清水120克;酵母3克;白糖20克;盐1克。夹心用:鸡蛋适量;青菜适量;奶酪适量;沙拉酱适量。表面刷:鸡蛋清少许;白芝麻...
材料:鸡蛋三个、蒜苗4棵、米饭、油适量。炒鸡蛋,呈碎块状,盛出待用。热锅,加油,油热后,切段的蒜苗加入,翻炒。油多一些,否则粘锅。蒸好的米饭,加入锅内,翻炒。加...
食材:熟米饭 一碗、鸡蛋 三个、青菜 两棵、色拉油,盐 适量。先把两颗青菜洗净,然后切成末。不粘锅洗净,放少许的色拉油。等到油温六成热的时候,打入三个鸡蛋,炒熟...
首先准备好所有的食材,小贴士:低筋面粉50克,牛奶90ml,白糖适量,鸡蛋一个,红枣花生酱一勺。然后将牛奶和低筋面粉混合搅拌均匀。接着加入白糖搅拌均匀,小贴士:...
胡萝卜去皮,洗干净,切成丁,玉米用的是吃剩的熟玉米。腊肠蒸熟之后,切成小块。热锅热油,倒入打散的鸡蛋液,待凝固后翻面再煎一会铲碎。倒入玉米,胡萝卜,腊肠一起翻炒...
就是爱吃米饭,白米饭不用就菜我也能吃一大碗,炒米饭就更不用说。我也知道各位会做炒饭,到还是想分享这个泡菜炒饭,因为它蒜辣,泡菜度微甜又让它带有那么一丝丝甜味,简...
材料:火腿200g,米饭400g,鸡蛋2个,胡萝卜50g,黄瓜30,葱花10g,油适量,酱油适量,盐少量。将胡萝卜,黄瓜,火腿,切粒,葱花切碎。鸡蛋去壳加点盐打...
主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。配料:油、盐、葱花、花椒面等。先将鸡蛋两个打好搅均,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳。...
材料:米饭一碗、火腿肠两根,葱花些许、油适量、盐少许。米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。锅再放油,放入米...
主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。 配料:油、盐、葱花、花椒面等。 先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面...
虾仁解冻,剩米饭、玉米、胡萝卜清洗干净,鸡蛋准备。剩米饭用筷子划散后加入鸡蛋液,用手将米饭捏成颗粒状备用。胡萝卜切成和玉米一样大的颗粒状,虾仁也切成同样大小的颗...