主料:菜花1/2个。 辅料:蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。 菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,...
原料:150克猪肉,500克菜花,红椒一个,干辣椒两个,葱姜蒜适量,料酒,生抽淀粉各一汤匙。 先将菜花洗干净,然后用手将它掰成小块,大的根茎可以去掉,再用清水清...
用料:菜花1个、红椒1/2个、小葱1根、蒜5瓣、料酒5克、植物油1汤匙、食盐5克、白糖3克、生抽5克、豆豉辣酱半勺。 红椒切丝,葱切段,蒜头去皮拍散。 植物油锅...
先将菜花洗干净,然后用手将它掰成小块,大的根茎可以去掉,再用清水清洗一遍,然后放入容器内用盐水泡一会。因为菜花形状的原因,其内经常有农药残留和小虫子,用盐水泡的...
虾仁炒花菜。材料:花菜200g、虾仁50g、油适量、盐适量、鸡精适量、大蒜适量。做法:花菜掰成小块,大蒜切片备用。明虾剥去外壳备用。热锅冷油,花菜和大蒜倒入翻炒...
可以把花菜半个洗净,掰成小朵,用水焯2分钟,捞出加适量的盐、醋、酱油、味精、香油拌匀即可,还可以根据自己的口味加蒜蓉或辣椒油。不能过度烹饪,比如把西兰花炒得泛黄...
食材:海花菜适量,姜,蒜,葱,豆瓣酱,香油适量,蚝油,白胡椒粉适量。做法:(1)将姜切小片、蒜拍碎切末、葱切小段、辣椒切小段,海菜洗净备用。(2)锅中放入适量凉...
海菜花的海菜藤茎可以做菜在民间,常吃的菜谱如:“龙凤呈祥”汤。即在腊猪骨熬汤中,先放进蚕豆米煮化,再装入洗净不切的海菜藤茎,其味鲜爽甘香,食后能明目养肝、止咳化...
准备好南瓜和花菜。花菜分成小块,南瓜切成小片。花菜如果焯水后捞出备用。锅内加入适量的食用油烧热,下花菜大火翻炒。加入南瓜翻炒均匀。加入少许清水和食用盐。起锅装盘...
婺源油菜花盛开一般在每年的三、四月份,但有早、有晚,不同的年份,时间有时相差半个月。游客一般都想在油菜花开得最好的时候前来,所以,对花开的情况十分的关心。总的来...
材料:油菜花300g、面粉适量、蒜泥适量、香油适量、食盐适量、橄榄油适量。新鲜油菜花淘洗干净,沥干水分。将沥干水分的油菜花均匀拌匀橄榄油,也可用其他食用油代替。...
海菜花有着丰富的食用价值和药用价值。它的蛋白质含量丰富,富有纤维素和多种维生素及微量元素。海菜花作蔬菜食用,味道鲜爽甘香,这么美味的食品,云南大理白族人很久以前...
主料:菜花150g、板栗150g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量。菜花洗净沥干备用。热锅冷油,放入大葱爆香。接着加入菜花。炒软后加入板栗一起煸炒。加入适量酱油...
原料:散菜花、葱、生抽、蚝油、盐、味精、大料、水淀粉。做法步骤:散菜花切小朵,洗净,焯水备用。烧油,将大料瓣炸到棕红色,炸香。放葱花炝锅,放生抽炒香,放蚝油。放...
材料:菜花300克,胡萝卜50克,水发冬菇50克,花生油40克、花椒油10克、酱油40克,白糖10克、精盐3克、味精2克、葱末5克、清水150克,水淀粉15克。...
鳝鱼去骨切成段,黄瓜切滚刀,蒜、姜、红椒、花椒各适量。炒锅放油,入花椒。干尖椒,炒出香味捞出。鳝鱼、姜片入锅爆炒,加入老抽、料酒、红糖少许、豆瓣酱、水,焖3分钟...
准备用料。草鱼、豆芽、豆皮、藕片、香芹、香菇、香菜、葱姜蒜、麻椒粒、老干妈豆豉、红辣椒。草鱼肚子处切开,连着背部,用葱、姜、蒜、料酒、一品鲜、胡椒面腌15分钟。...
菜花清洗干净,切成小块。将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切滚刀块。西红柿洗净,切滚刀块备用。热锅放油烧热,爆香葱姜末。倒入菜花,翻炒均匀。倒入丝瓜块,西红柿块,翻炒...
食材:绿花菜1个、胡萝卜半根、蒜2个。首先将绿花菜用刀切成一小块一小块,不要切得太碎,这样容易烂,不好吃。接着把胡萝卜切成片,切半根就行,喜欢吃的可以切一根。锅...
食材:油菜花1扎、蒜米适量、小米辣适量。把油菜花老梗去掉,搞成一段段,然后清洗干净。蒜米、小米辣准备好。开火下油,把蒜米放进去爆香。然后放小米辣再放油菜花进去。...