馒头第一次没蒸熟第二次能蒸熟,但是蒸馍最好一次蒸熟,如发现没熟,盖锅盖再蒸就会浪费些时间。蒸馍盖上锅盖,开大火蒸二十分钟就好,关火后再闷三五分钟再开锅即可。蒸馒...
玉米糁儿做馒头还是不是很好熟的,最好先一天给他泡起来。泡发了之后再掺到面里面,应该是会好一些。蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖。 因为如果立即掀开锅盖,馒头容易...
玉米糁儿做馒头还是不是很好熟的,最好先一天给他泡起来。泡发了之后再掺到面里面,应该是会好一些。蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖。 因为如果立即掀开锅盖,馒头容易...
鸡蛋带壳是能蒸熟的。但是蒸鸡蛋前需要将带壳鸡蛋清洗干净,放在蒸锅上,待冒气后,开始计算时间,一般蒸鸡蛋大约需要蒸15至20分钟左右,也可以根据个人口感决定,喜欢...
如果煮出的糯米饭全部夹生,就用筷子均匀地在糯米饭里扎出洞,洞要直通锅底才可以,这样热气才能穿透整锅饭,最后加些温水重新焖一遍。如果煮好的糯米饭如果只是表层夹生,...
视馒头大小而定。馒头又称为蒸馍或馍馍,是传统美食之一,主要是用发酵的面蒸成的食品,而蒸馒头的时间需要根据馒头的大小来看,一般3-4公分大小的馒头,开锅后蒸1...
馒头没蒸熟补救的方法是可以重新回笼蒸熟,并且在锅内加入少许白酒,烧到锅里面气足时,馒头就蒸熟了。馒头最好一次蒸熟,如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了,所以第一次...
团发酵失败之后,最大的可能性就是发酵过度造成面团口感变酸,就算蒸出来了也比较硬,口感非常差,所以在制作面团的时候一定要先弄清面粉发酵的方法,掌握酵母的使用量以及...
蒸馒头一般要蒸15-20分钟左右能熟。具体时间需要根据馒头是否发酵到位进行下锅水温的区分。馒头如未二次发酵到位,需将馒头冷水下锅,先静置15分钟发酵,然后猛火蒸...
包了没蒸熟应为包子没蒸熟。其补救方法为:放进锅里继续蒸,直到蒸熟。包子的做法为:把肉馅、调料备好。把面粉放入盆中加水,把面揉好放置10分钟备用。把揉好的面切成一...
看颜色:生的糯米粉颜色为白色粉末;熟的糯米粉经过高温烹制,颜色有发黄情况,多为淡黄、奶黄色。闻味道:生的糯米粉有一股专属的糯米的清香,一般很难闻到;炒熟的糯米粉...
让没蒸熟的大米饭几分钟蒸熟的办法,大米饭用铲子翻几下,让其变得不那么“结实”,然后把大米饭用筷子插几个眼,倒进去一点热水,让大米饭变得稍加软一些重新蒸就好了,这...
一般35分钟左右为宜。如果蒸的时间过短,南瓜肉会生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握的恰到好处。而且蒸南瓜的话,...
可以再煮一会,如果是纯马蹄粉,就可以生吃,半生不熟也没问题。但是,参加了其他成分的马蹄粉,就最好煮熟了再吃。马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,...
蒸包子要20分钟左右。蒸包子所需的时间,一般根据包子的大小以及炊具而定。如果用电磁炉来蒸,小一点的包子需要10分钟左右,大一点的需要15到20分钟。如果用蒸笼来...
能吃,不会中毒,不过口感肯定极差。给你个青芒果建议吃法:把青芒果去皮,去核,清洗干净后,切成丁,拌上白糖或蜂蜜,在常温下放一下,使其尽量侵入芒果,然后放入冰箱冷...
一般时间在半个小时左右,但这要根据红薯的大小决定具体蒸熟的时间。如果不确定红薯有没有熟透,可以尝试用一根筷子戳一下红薯,看能否直通到底,如果可以戳透,则说明红薯...
建议先蒸熟。天麻是块茎入药,质地坚硬厚实,食用之前最好是蒸熟再切片,或者研磨成天麻粉,这样更利于药效的发挥。一般来说,天麻蒸8~10分钟就可以,蒸太久可能会破坏...
生榴莲不可以蒸熟。 如果榴莲本来就没有熟的话,蒸也是不会熟的,反而高温会导致榴莲里的营养成分被破坏,导致榴莲的营养价值下降,而且还会影响到榴莲的口感,吃起来的时...
一般来说切片的话,无需压力煲,1分钟上下即可。如果是做土豆泥,一定要将土豆蒸熟才能将土豆捣碎。土豆是实心的,像番薯一般,比较结实,所以蒸土豆需要一定的时间。如果...