主料:胡萝卜5根。 辅料:片糖1块、清水1碗。 胡萝卜去皮洗净,切成厚度相等的薄片。 将胡萝卜倒入锅中,加入一碗清水和一块片糖。 加盖大火烧开,转中火煮至收汁。...
主料:苹果1个、盐适量。苹果用盐水洗净,将苹果去心切成薄片,把切好的苹果片摆在烤网上,放入预热好的烤箱中层,上下火100度,烘烤50分钟,烤好的苹果片趁热揭下来...
准备用料。白萝卜、油、盐、老抽、糖、味精。萝卜去皮洗净切块。锅中放水,放入萝.卜过一下水。起油锅加热,放入萝卜煸炒。放少许老抽煸炒,放少许盐煸炒。再放少许糖煸炒...
白萝卜一只,去皮,一分为四切成薄片。放2-3勺盐至萝卜片中拌匀,腌半小时杀水去辣。调汁:将小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克、白醋30克、白糖25...
主料:红薯1个。辅料:盐适量,橄榄油适量。红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。清水倒掉,在红薯片上撒些盐,颠一颠,使薯片均匀粘...
将萝卜洗净,切成细片,将瘦肉切成粗条,将红辣椒和葱切好。油热后,放入葱花和红辣椒炝锅,出香味。倒入适量酱油酱香,放入萝卜条翻炒,水一定要沸腾再放萝卜片。然后撒上...
苹果洗净切片,切越薄越好,把切好的苹果片摆在烤网上。放入烤箱烘烤,上下火100度烤60分钟,中途翻一次面。烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网。烤好的苹...
食材:馒头(大馒头)一个、鸡蛋一个、盐少许、油少许、面粉少许。用老面馒头更劲道,切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉,鸡蛋打散和面粉搅拌一起,放入盐,油,搅拌均...
准备材料:橙子:4个、蜂蜜:2勺。橙子洗净切片备用。烤箱预热180度,把橙片摆放在铺好烘焙用纸的烤盘上,放入烤箱烤10分钟左右翻面继续烤。烤到20分钟的时候取出...
成熟的香蕉两根,不要熟的太厉害的,这样香蕉太软了,切好的薄片不好拿。香蕉切薄片,一毫米左右如果切不好,就尽量切薄。香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上。细砂糖准备少许...
准备红薯2个,将红薯连皮清洗干净去皮,切成薄片。加入1小勺植物油,然后拌匀,让每一块红薯片都沾上油。空气炸锅180度预热5分钟,将薯片倒入炸锅的炸篮内。入炸锅炸...
准备好馒头;将刀在冷水上冲一下,再切馒头片;将蒜瓣剁成蒜泥,将鸡蛋打散,准备好其它调料;将蛋液均匀的刷在馒头片上;稍稍等一会儿,等蛋液吸收后,再刷一层玉米油,静...
首先要将蛋与牛奶打成蛋液。然后在厚片土司均匀抹上豆腐乳。接着要把厚片吐司再浸泡牛奶蛋液约30分钟。将吸饱蛋液的吐司放入气炸锅中,设定170℃气炸约10钟。起锅后...
把吐司片放于烤盘上。剪下与吐司片差不多大的锡纸。把锡纸剪出卡通形状,锡纸剪出一个猫头,盖在吐司片上;剪出一只兔子,把边缘的锡纸盖在吐司片上。如果不能直接剪出形状...
牛肉切成稍微厚一点的肉片,太薄的话烤出来肉质发焦,吃不出来肉本身的口感。家常烤牛肉,肉质老的嚼不动,关键做好这一步,牛肉嫩滑不腥不柴!腌制牛肉是关键,要不牛肉不...
原料:馒头两个;调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面;将调料在碗中混合均匀,量自己把握吧,喜欢什么口味的,自己多加点;烤盘垫锡纸,将调料刷在馒头片的...
用料:馒头3个、鸡蛋2个、食用油2勺、孜然2勺、盐适量、五香粉1勺。 先把馒头切成片,不能太薄,15厘米到20厘米厚。把鸡蛋打散,加入两勺食用油,加入适量盐(根...
菠萝切薄片。切好的菠萝片放入盐水中泡10分钟。将泡过盐水的菠萝片放在铺有锡纸的烤盘上。烤箱预热150度先烤10分钟。变软的菠萝片放入蛋挞模具或者蛋糕模具中,这样...
准备好一块年糕然后切片,年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。准备刷年糕的油和刷子,年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。用锡纸(亚光面放置食物)将烤盘包起来。将切好的年...
红薯清洗干净,去掉皮,片成薄片。这里要切要得薄些,刀功不好就用切片器来切,每片都能切得薄薄的,不过片得太快要小心手。 黄油隔热水完全融化,也可以放微波炉叮几十秒...