食材:红土豆500g、培根100g、色甜椒400g、胡萝卜100g、奶粉/鲜奶150g/300ml、芝士/马苏里4片/75g、炼乳20g、黄油25g、胡椒粉5...
材料:淡奶油150克、牛奶150克、芝士50克、土豆(去皮后的重量)400克、大蒜2瓣、黑胡椒和盐。土豆削皮切厚片,大蒜拍碎。将土豆片、淡奶油、牛奶放入锅中。用...
材料:土豆1个,马苏里拉奶酪50-100克,洋葱20克,胡萝卜20克,肉末50克,青红椒若干(点缀用),黑胡椒1克,盐1克,黄油20克。将土豆去皮切小片,装入碗...
材料:土豆,马苏里拉芝士,胡萝卜,白洋葱,黄油,黑胡椒。 土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。 土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工...
将土豆去皮切小片,装入碗中。盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了。将洋葱、胡萝卜和肉都切成末。炒锅烧热,放...
用料:土豆2个,肉粒多火腿1根,洋葱1/4个,淡奶油200g,黑胡椒碎适量,盐适量,蛋黄1个,马苏里拉芝士碎适量。 2个土豆洗净去皮切块,入锅蒸15分钟。 火腿...
用料:土豆2个,肉粒多火腿1根,洋葱1/4个,淡奶油200g,黑胡椒碎适量,盐适量,蛋黄1个,马苏里拉芝士碎适量。2个土豆洗净去皮切块,入锅蒸15分钟。火腿切成...
食材:土豆80克、黄油15克、奶粉8克、奶油20克、黑胡椒粉5克、盐5克、培根10克、小王中王20克。土豆切块蒸熟,趁热加入黄油,捣碎成泥。奶粉加入适量温水搅拌...
土豆洗净去皮,切成大片。入蒸锅,蒸至土豆软糯。趁热加入黄油 盐 黑胡椒搅拌均匀。用勺子碾成糊状成土豆泥。阿根廷红虾自然解冻后冲洗干净。用刀从虾的背部将虾肉切开,...
首先把土豆削皮,切成3mm薄的薄片。在锅中倒入牛奶浸没土豆片。待牛奶煮开后转小火,煮到土豆片微软而不烂。接着捞出土豆片铺在烤盘底。 把奶油奶酪弄碎洒在土豆片上。...
首先把明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚。用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开。用盐、胡椒、柠檬汁、1...
烤箱提前预热200度,南瓜切块,放在铺了烘焙油纸的烤盘上,每面刷一层薄薄的橄榄油。磨一些海盐和黑胡椒在上面。放入预热好的烤箱,焗烤30分钟。拿出冷却,这时看着就...
明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚。用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开。用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡...
原料:龙虾1只、马苏里拉奶酪、适量大蒜、适量黑胡椒粉、少许黄油、少许洋葱、适量白葡萄酒少许。龙虾刷洗干净,沥净水份;沿中线剪开背部和腹部,去除鳃和沙线;放在铺了...
主料:红薯1个。辅料:奶酪适量,鸡蛋黄适量,牛奶适量。调料:黄油少许,白砂糖适量。红薯洗净外皮,对半剖开成两瓣。入蒸锅蒸熟,用勺子挖出红薯瓤,挨红薯皮的地方留点...
主料:南瓜500克,马祖里拉芝士100克。 配料:糖适量。 南瓜去皮、籽,切片,码盘。 上屉蒸熟,蒸了七八分钟左右。 把盘里的汁水倒掉,撒上糖粉,铺上芝士进烤箱...
用料:红薯3个、芝士20片、炼乳20克。将红薯洗干净,将芝士片切成小块。放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的红薯去皮后,压成泥,拌入炼乳和6片量的芝士丁。装盒后,在上层放入...
食材:扇贝,芝士,白胡椒粉,蒜,黄油,盐,白葡萄酒。 扇贝肉洗净沥干备用。 扇贝肉加入少许白胡椒粉,盐,白葡萄酒腌制半个钟头。 大蒜做成蒜蓉,与黄油入锅爆香,并...
食材用料:芋头4个、芝士适量、植物油适量准备材料,芋头和芝士。芋头煮熟去皮切块。放披萨盘里,盘底刷少量油。在芋头块上放适量芝士。放在烤箱烤15分钟。取出。可泡一...
原料:米饭、红萝卜、鸡蛋、火腿、番茄、黄瓜、马苏里拉奶酪、盐、酱油。准备所需材料。把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片(切丁更好,切片做出来不好看...