食材:扇贝,芝士,白胡椒粉,蒜,黄油,盐,白葡萄酒 ,我来为大家讲解一下关于芝士焗扇贝的做法?跟着小编一起来看一看吧!

芝士焗扇贝的做法(怎么做芝士焗扇贝)

芝士焗扇贝的做法

食材:扇贝,芝士,白胡椒粉,蒜,黄油,盐,白葡萄酒。

扇贝肉洗净沥干备用。

扇贝肉加入少许白胡椒粉,盐,白葡萄酒腌制半个钟头。

大蒜做成蒜蓉,与黄油入锅爆香,并加入少许盐和白胡椒粉。

做好的黄油酱均匀的抹在每一只扇贝肉上。

在扇贝上摆放芝士条。

烤箱预热220°,将扇贝入烤箱烤13分钟,芝士变色后即可。