丝瓜夏天是丝瓜成熟的季节,历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能清热利肠,夏天吃些丝瓜汤,能消暑解热,我来为大家讲解一下关于夏季吃什么菜好?跟着小编一起来看一看吧!

夏季吃什么菜好(夏季吃啥菜好)

夏季吃什么菜好

丝瓜

夏天是丝瓜成熟的季节,历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能清热利肠,夏天吃些丝瓜汤,能消暑解热。

苦瓜

苦瓜是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。夏天吃苦瓜能消暑解乏,刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力。苦瓜,味苦性寒,有清热泻火的功能。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。

莲藕

藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。若是以水煮服,或稀饭煮藕疗效最好。此外,生藕还有清热、凉血止血的作用。如果你觉得鼻子、嘴巴这一块喘气特别热的话,觉得要上火了,有这种阴虚生内热的现象,就可以吃凉拌藕,也可以榨成藕汁。