材料:南瓜400g、糯米粉80g、酒酿40g、枸杞5g。将南瓜去皮切成小块,将切成块的南瓜整齐的摆放在盘内。将南瓜放入蒸锅中大火蒸15分钟蒸熟。蒸南瓜的同时,将...
食材:南瓜200克,糯米粉300克,炼乳10克,糖粉30克,椰蓉少许。备好所需材料,南瓜提前蒸熟搅成泥状,倒入适量的糖粉搅拌均匀。面粉里倒入适量的炼乳,倒入搅拌...
食材:老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克、枸杞子10粒、清水适量。将老南瓜去皮洗净,切成薄片后盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸12分钟左右,能用筷子顺利压碎...
主料:老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克。辅料:枸杞子10粒、清水适量。做法:(1)备好食材,红糖块或红糖粉都可以,红糖粉容易溶化,烹调起来更快速,南...
食材:糯米粉适量、粘米粉适量、甜酿酒适量、糖桂花适量。将糯米粉和粘米粉混合,冲入沸水拌匀。揉成光滑的面团。将面团搓成细条装,掐均匀的小面团,搓成小丸子。将水烧开...
食材:糯米粉300克、鸡蛋1只、葛根粉15克、紫薯粉5克、南瓜粉5克、草莓粉5克、抹茶粉5克、盐1克、甜酒酿2克、干桂花1克、冰糖1克。糯米100克放入大碗中,...
主料:老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克。辅料:枸杞子10粒、清水适量。做法:(1)备好食材,红糖块或红糖粉都可以,红糖粉容易溶化,烹调起来更快速,南...
食材:糯米500克、甜酒曲5克、纯净水830克。糯米淘洗干净,放入电饭煲中,加入540克纯净水,按下煮饭键,煮成米饭。煮好的糯米饭晾凉后,放入做酒酿的容器中。2...
原料:糯米圆子、甜酒酿、干桂花。将糯米粉温水揉成面团后,然后搓成长细条,再搓做成一个个糯米小圆子。等锅里清水煮开后,放入糯米圆子先煮。等糯米圆子浮起,加些冷水。...
糯米浸泡一夜,让其吸足水份。上锅蒸二十五分钟。蒸好后,晶莹剔透哈。用一个干净无水无油的器皿。蒸好的糯米晾到温热(30度左右吧),撒入甜酒曲(袋子上有说明的,按米...
材料:南瓜120克、糯米粉100克、红糖3块、酒酿3勺、红枣6-8颗、枸杞5克、清水2碗、姜3片、淀粉1茶匙。红糖酒酿南瓜小圆子的做法:准备好材料,南瓜洗净切片...
准备材料:南瓜150克、元宵小圆子100克、酒酿25克 红糖30克把南瓜去皮,切成小块备用。在锅中加入清水,放入南瓜大火煮开。在水煮开后加入酒酿,再煮至几乎闻不...
用料:南瓜100g、糯米粉300g、黑洋酥馅(黑芝麻馅)适量、枸杞少许、酒酿适量、糖适量。做法:(1)蒸熟的南瓜放入糯米粉中。(2)根据南瓜的湿度,少量多次的加...
食材:肉馅500克、糯米300克、枸杞10克、葱15克、姜15克、香菜10克、鸡蛋1个、盐15克、料酒20克、味精5克、鸡粉10克、胡椒粉5克、淀粉50克、香油...
食材:糯米一碗,猪肉250g,盐适量,姜一个,鸡蛋一个,葱一根,鸡精适量,黑胡椒粉一勺,香油一勺,胡萝卜一个,白砂糖一勺。提前一晚把糯米泡着。时间不够,至少要泡...
准备好一块莲藕去皮后先切成小丁再剁碎装入碗中,加入10克的姜末,20克的葱白末,再准备好250克的虾仁剁碎一起放入碗中。准备好400克肥瘦均匀的五花肉先切成小块...
食材:红薯适量、糯米适量、白糖适量、芝麻适量。红薯去皮洗净切片,上锅蒸熟,加入一勺白糖。用勺子压成泥。再加入糯米粉,揉成面团,搓成大小均匀的球。沾少许水,粘上一...
主料:糯米500g、油适量、盐适量、生抽适量、糖适量。糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖。生抽,和匀。取适量的糯米饭搓成丸子。做好的丸子。放进烧好油的锅里油炸。途中翻动...
准备原料:肉馅250克。糯米50克、荸荠100克、鸡蛋1个、时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉各适量。将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、...
食材:糯米粉250克、温水175克、清水适量。糯米粉倒在干净的盆里。一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。水拌好以后用手把糯米粉揉成团。把糯米团略搓长,揪一小块滚圆...