食材:糯米粉250克、温水175克、清水适量,今天小编就来说说关于如何做糯米丸子?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何做糯米丸子
食材:糯米粉250克、温水175克、清水适量。
糯米粉倒在干净的盆里。
一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。
水拌好以后用手把糯米粉揉成团。
把糯米团略搓长,揪一小块滚圆。
搓糯米丸子的时候可以先烧水,丸子一边全部准备好。
水开以后倒入糯米丸子,用勺子略微推动一下防止粘锅,然后盖上锅盖煮。
等到糯米丸子全部浮起就煮好了,这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。