乌鸡山药汤。一开始肯定要准备乌鸡、山药等等食材,将乌鸡处理好之后,最好是将其鸡胸肉挑选出来,这块地方是最营养的,最适合用来煲汤。之后,再将食材都放在开水当中,放...
用料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。 把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。 黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫...
材料:绿豆 500克,百合 30克,海带 500克,红糖 500克。先把绿豆洗干净,然后用清水泡一晚上,海带也要预先泡一晚上,百合可以不用泡。把泡好了的绿豆和百...
材料:猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个。把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清...
材料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净。排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果...
材料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。 把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。 黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫...
月子里猪蹄汤可以用枸杞炖猪蹄,还有胡萝卜炖猪蹄,这些都是比较下奶的。产妇在刚刚生完小宝宝之后需要喝猪蹄汤来下奶,这个时候的猪蹄汤可能会熬得比较油腻,因为猪蹄那本...
食材:肥牛200克、料酒2克、豆腐皮20克、水300克、青菜30克、盐2克、番茄20克、鸡精2克 小油菜洗净掰开,豆腐皮、西红柿、切细丝。 烧开水,把肥牛烫一下...
猪肉末适量、鸡蛋适量、姜末适量、盐适量、淀粉适量。肉末用调料及淀粉拌匀,随手拍打成中间薄,四周略厚的凹形肉饼,备用。取小饭碗一只,内置少量肉汤或凉水,再将做好的...
用料:平菇200克、香菇6个、鸡蛋2个、葱一段、姜一片、黑胡椒粉少许、麻油少许。 蘑菇汤要用两种蘑菇,其中一种必须是香菇,另外一种可以是金针菇或者平菇,香菇要切...
首先,准备好相关的食材和调料,并切好备用,在锅中倒油,烧到六成热的时候就可以放入葱段,煸香之后就可以选择放入腌渍好的羊排肉,然后把大火翻炒过油,在汤锅中需要倒上...
准备食材:海带,猪蹄。海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅...
牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀。锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒,然后加水盖上和开水烫过的粉丝,盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银...
将猪瘦肉洗净切片,加入适量盐、白胡椒粉拌匀腌制10分钟。把金针菇切去根部,洗净沥干。豆腐切成小方块,待用。姜洗净切片,葱切末。汤锅加入适量清水,放入姜片,大火煮...
一定要通风。注意开窗通风,保持空气清新,夏天太热要使用风扇或空调,冬天太冷也可以用空调。空调温度调到自己觉得舒服就可以了,一般来说,26~27℃是比较适宜的室温...
香菜、紫菜各适量;虾皮、榨菜碎各适量;盐、生抽酱油、香油各适量;胡椒粉、味精、醋各适量。将香菜去黄叶、去根,然后冲洗干净,切成约1厘米小段,分别放在每个将盛馄饨...
材料:羊肉、泡发好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋补汤各适量。 做法:羊肉治净切块,热锅加入麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋补汤,...
月子期间在给产妇煮鱼时候,要去农贸市场买新鲜的活鱼。一定要挑选新鲜活泼而有活力,无论色泽上还是活跃度上都要精心挑选,这样的鱼才是健康安全。最好是要挑选鲫鱼,因为...
猪蹄中含蛋白质、脂肪、碳水化合物。并且还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱,但是姜还是要放。烧一些开水...
月子生化汤的药材:当归(全)24克,川芎9克,桃仁(去皮尖6克,炮干姜2克,灸甘草2克。作法:米酒水(煮过,巳挥发掉酒精)500毫升,加入药料,大火煮开,慢火加...