材料:大米300克、紫糯米150克、排骨300克、胡萝卜1/3根(150克)、豆角60克、葱半根、姜3片、八角3个、盐1小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、糖1小匙、...
食材:豇豆适量,猪肉适量,葱适量,姜适量,大米适量,油适量,蚝油适量,精盐适量,酱油适量,十三香适量。将新鲜豇豆虫咬处去除。将豇豆、猪肉切碎。起锅烧油,放入葱和...
主料:精排,小排等。 配料:姜片、香菇、豆腐、番茄、黑木耳等。 先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍、第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。 排骨剁成均匀的小块。 捞出排骨,...
用料:大米200g、排骨200g、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、姜适量。 排骨洗净,斩小块。锅中烧开水,倒入排骨先焯一遍水;其作用是去除血沫等杂质,更好...
食材:排骨适量、豆角适量、盐,味素适量、五香粉适量、食用油适量、葱,姜适量。 豆角摘洗干净,控干水分备用。 葱洗净切段,姜洗净切片。 锅中倒入食用油,放入五香粉...
大米洗好,放入电饭锅中;加入少量的水。把豆角切成小段,肉切成小块,葱姜蒜末留着备用。炒锅加油烧热,倒入葱姜蒜末,再加猪肉小块到锅里翻炒。猪肉快熟了的时候,加入豆...
主料排骨(300克),沙虫(10条),胡椒粉(2克),姜片(3片),蚝油(5克),清水(适量),料酒(5克);辅料海米(1小把),瑶柱(1把),酱油(5克),盐...
猪排骨500g、姜3片、香叶2片、八角2个、大葱1段、冰糖2块、豆蔻2粒、花椒10粒、香菇10个、胡萝卜1个、黑木耳1把、竹笋(盐渍)一小把、老抽适量、生抽适量...
材料:猪小排3根、腊肠4根、西兰花适量、大米适量、色拉油、食盐、鸡精、生抽、香油、蒜泥、水适量。把排骨剁成2厘米左右的小段,洗净后控干水分,加入豉香排骨的腌料,...
食材:芋头240克,排骨250克,大米200克,清水300克,生抽20克,料酒20克,玉米粒30克,洋葱40克,红萝卜40克,盐适量,冰糖适量,老抽适量,姜丝适...
主料:猪大排500克,豆角700克,辅料:土豆2个,调料:色拉油2勺,葱少许,八角少许,花椒少许,生抽少许,黄酱2大勺,姜粉少许。肋排切成小块放在盆中用清水浸泡...
做法一:食材:排骨,豆角,葱姜蒜(切段),豆油2大勺,料酒2汤勺,白糖3汤勺,酱油2汤勺,花椒粒1个,干辣椒2根,盐,味精适量。做法:炖之前先把排骨焯一下,要冷...
食材:腊肠2根,香菇6朵,排骨250g,葱花适量,大米适量,生抽适量,耗油适量。先淘米,米淘好后,浸泡15分钟左右。接着把排骨焯水洗净,排骨焯水的时候处理配菜,...
排骨洗净切小块;豆角切长段;葱切丝、姜切块、蒜拍碎。锅中倒油烧热,爆炒葱姜蒜出味,放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒,一直到排骨两端的骨头露出一点来,倒入热水,没过...
原料:排骨、豆角、土豆。调料:葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。葱姜蒜,少许。豆角切段3cm,土豆切成长块。锅里下油烧热,爆炒葱姜蒜,出焦味。放入排骨翻炒,一直...
排骨焯水捞出过凉水。干豆角泡软,不要泡发,炖的时候容易碎烂。锅内放油,把排骨煸炒到发黄。放入葱姜八角干红辣椒,一茶匙五香粉继续煸炒出香味。放入老抽生抽干豆角翻炒...
排骨焯水捞出过凉水。干豆角泡软,不要泡发,炖的时候容易碎烂。锅内放油,把排骨煸炒到发黄。放入葱姜八角干红辣椒,一茶匙五香粉继续煸炒出香味。放入老抽生抽干豆角翻炒...
食材明细:排骨100g、糯米300g、玉米两根、蚝油一茶匙、酱油适量、排骨酱两茶匙、鲍鱼汁适量、小葱适量。排骨用调料提前腌好,加适量的葱姜蒜入味。糯米也是提前一...
胡萝卜一根去皮切粒取大概半条左右份量,与米饭一起煮,按下煮饭键。用这个电饭煲自带的分隔放已经调味的排骨,记得用青菜垫底,这样不用加盐油,因为排骨会把鲜味漏落青菜...
排骨4根、豆角1碗、葱段少许、八角两粒姜片少许、蒜末少许、油适量、料酒适量、家乐浓汤宝1份、水1小碗。方法:锅里加水把排骨焯一下,撇掉沫,捞出。倒入适量油,将准...