食材:鸡胸肉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、面条适量、淀粉适量、鸡蛋适量、孜然粉适量、辣椒面适量、奥尔良腌料适量。将鸡胸肉切成条,放入适量葱,姜。放入...
将鸡柳从冰箱取出。自然解冻。若是赶时间,也可以开水烫一下,很容易化的。将鸡柳表面裹上面粉。锅中油烧开,放入鸡柳。小火,慢炸。为了熟得快而不糊,可用筷子在鸡柳表面...
食材列表:面条半斤,老汤适量,东古一品鲜酱油50克,盐10克,鸡粉8克,鸡汁10克,味素5克,油麦菜,油菜适量。酸菜买袋装已经切好的就可以,然后在准备点肉丝,肉...
首先将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用;锅里加较多水烧开,放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟(中途不要盖盖子);将煮好的荞麦面捞出,放在漏勺里用凉...
先把鸡肉放在沸水里煮,然后把洋葱和姜煮2分钟。捞出鸡脯肉切片里面还是生的。在准备一锅干净的热水放入切好的鸡脯肉小火煮然后倒入面条全程需要煮10分钟我一般煮15分...
准备好面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。锅内剩下的...
蒸面条的用料:五花肉500g、豆角500g、葱、姜、蒜、面条1000g。先把水烧开。把面条放在蒸笼上蒸15分钟。与此同时,炒锅里放油,油热后加入八角,葱,姜,蒜...
食材:西红柿100克、面条300克、葱花20克、味精15克、香油10克。准备材料:西红柿切丁,葱切丁。制作步骤:锅中加水,烧开后,下入西红柿,下入面条,面条煮熟...
牛腩提前用清水浸泡2小时,番茄切块,洋葱切碎。牛腩冷水下锅烧开,焯水去掉血水,捞出沥干水分待用。热锅放人油,小火爆香花椒、八角、桂皮、香叶,然后翻炒几下之后捞出...
可配的菜有:番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜,番茄切好备用。下锅翻炒半分钟,锅内加水煮开,把鸡蛋打...
番茄炒鸡蛋。番茄炒鸡蛋应该说是非常常见的一道菜了,使用到的材料非常简单,主要就是鸡蛋和番茄,但是营养还是比较丰富的,尤其是鸡蛋是很多人每天都会吃的一种食物,同时...
肉丁炸酱面主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克、面条;辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝;调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒;做法:将猪肉洗净切成黄豆粒大小的...
原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。将面条浸入冷水中。鸡蛋加入...
食材:面条1把、白菜心1小颗、葱半根、蒜3个、北极虾6只、鸡蛋1个、耗油适量、盐适量、味极鲜适量、香油适量;首先把虾清理干净,剪去虾头,去掉虾线,放置一旁备用。...
先将番茄去皮,切成小方块。把番茄用油少炒一下,再加大碗水煮,直到番茄汁煮出来,番茄汤变得浓浓的,再用大碗盛出来备用。加水烧开,把面条煮熟。面条盛好后,再把番茄汤...
食材:小葱15g、豆豉5g、酱油5g、盐3g、陈醋5g、味精2g;准备好小葱后,将小葱洗干净。然后切成半厘米长的葱段。接下来,准备干豆豉。然后在锅中,加入花生油...
准备食材:米醋10ml、白砂糖5克、酱油5ml、盐3克、水100ml、味精3克、蒜头3瓣切末、鲜面条100克。调制方法:(1)米醋、白砂糖、酱油、盐、水、味精调...
准备食材:细挂面、葱、蒜、辣椒油、醋、生抽、芝麻、油、盐、鸡精、青菜、生姜。将葱切段,蒜切末,姜切丝。 取一个碗。将切好的葱段、蒜末、姜丝和芝麻、辣椒油放在碗里...
主料:鸡胸肉200克、蒜泥1大匙。炸粉:太白粉1大匙、吉士粉1大匙。调味料:盐1/4茶匙、鸡精粉1/2茶匙、细糖1/2茶匙、米酒1大匙、鸡蛋1个、椒盐粉1大匙。...
食材:鸡胸肉300g、啤酒半杯、鸡蛋3个、面粉100g、面包糠适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量。步骤:(1)鸡胸肉顺着纹路切成细丝,以防油炸时碎掉。(2)调入适...