红薯半个、木薯粉适量、砂糖适量、果仁(水果)、椰浆(牛奶)适量。芋圆的做法:红薯去皮,洗干净,切开;加入少许砂糖,放入锅里蒸软,用筷子一碰就散开即可;去掉多余的...
准备材料:紫薯(红薯/芋头/淮山)200g、木薯淀粉110g、开水50~70g;紫薯(红薯/芋头/淮山)洗净削皮切片,上锅蒸熟,趁热压成泥;加入木薯淀粉,水称量...
食材:红薯200g,木薯淀粉200g,白糖100g。红薯去皮待用。切块,加适量水,微波炉高火十分钟。取出后用勺子尽量碾碎。加入木薯淀粉和成团,可以根据需要添加水...
红薯(紫薯山药)蒸熟,捣成泥状。加入木薯粉,小麦粉,水,糖揉成团,不粘手就可以,搓成条切成小块。放入开水中煮开3分钟,再加入一杯冷水,再次煮开。最后放入冷水中。...
用料:红薯100g,葛根粉80g,水30-40g,烧仙草。 先挑选好红薯,洗净。把红薯放锅里蒸到软烂,然后去皮用勺子撵成泥。取大概100g葛根粉,用啤酒瓶或者擀...
紫薯1个,木薯粉一小袋,红薯1个,糖适量,椰汁250毫升,葡萄干一小袋,龟苓膏一份。将紫薯和红薯去皮,切成块状,放到蒸锅上面去蒸熟。我是直接放到电饭煲上面蒸的。...
原材料不同。芋圆的原材料是香芋、红薯、紫薯、木薯淀粉等等,具有多个种类;珍珠的原材料是木薯淀粉。颜色不同。芋圆是由香芋蒸熟后碾压成泥,之后加上红薯粉、紫薯粉或木...
先把芋头削皮,洗干净,切块蒸熟,差不多20分钟就熟了。趁热把芋头压成泥,加上白糖,拌匀,不要太甜,才不会吃腻!芋泥温温的时候,搓圆,然后裹上面粉,裹上蛋液,在裹...
和面配方:面粉500克、酵母3-5克、泡打粉5-7克、白糖20克、猪油20克、水260克。肉馅配方:猪肉500克、水180克、葱花65克、鸡油65克、姜末18克...
准备芋头或番薯400克左右(两条)、木薯粉(生粉的一种,也叫木薯淀粉)30克、牛奶(或者奶茶)适量、葡萄干适量、牛奶(加到煮的水里面)适量。芋头或番薯去皮切成块...
材料:南瓜适量、紫薯适量、芋头适量、白糖适量、牛奶适量、木薯粉适量。南瓜、紫薯、芋头切片。分别摆盘,上锅蒸10分钟。然后出锅,分别压成泥。分别倒上适量牛奶、白糖...
首先把红薯、紫薯、山药去皮放锅蒸熟。可以把它们切片,容易熟,节省时间。然后把红薯、紫薯、山药分别用盘子装好,并碾成泥。加入少量白砂糖浆,按照2比1的比例,加入木...
材料:芋圆25个,芒果4个,西米90克,炼乳15克,椰浆120克,纯牛奶100克。将水倒进锅中煮开,在倒入西米开中火煮8分钟,期间要时不时的搅拌,避免西米粘在一...
用料:酸奶一盒,三色芋圆半斤,糖两勺,开水适量。准备好所需要的材料。烧一壶开水,两勺糖加半碗开水融化。加开水没过半斤三色芋圆,煮五分钟,期间多次搅拌避免粘锅。盛...
原料:芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓...
红薯去皮,切薄片,切好后装盘。放入锅中蒸几分钟后放入碗中捣碎,加入淀粉。加入半碗水继续搅拌,加入面粉,揉成面团,搓成长条,切成剂子,揉成圆形。锅中倒水,煮沸后倒...
芋头蒸熟。蒸熟的芋头去皮,用勺子将芋头压成泥。木薯粉和马铃薯淀粉。将淀粉和芋泥、糖混合在一,适当留一些,和成略微硬白色的粉团,使用一些淀粉防粘手,芋头的含水量不...
先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟,或者蒸熟。把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥,压的时候放入了一点白糖,喜欢甜点的可以多放点。然后稍凉之后,慢慢加入适量的木薯粉...
食材:新红薯三个、紫薯两个、红豆10克、莲子少许、薏仁10克、老冰糖10克、木薯粉10克。红豆,莲子,薏仁洗净,用清水浸泡。放一旁备用。红薯同紫薯洗净削皮切薄片...
准备主料食材。紫薯、红薯、南瓜、芋头、木薯粉、糯米粉、蜜豆、西米、麦片、葡萄干。削皮上锅蒸。捣碎成泥,趁热度加入适量的木薯粉和糯米粉。用量直至能揉成面团不粘手为...