主料:白萝卜1000g、白醋1瓶 辅料:水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量 ,我来为大家讲解一下关于酸醋萝卜怎么弄?跟着小编一起来看一看吧!

酸醋萝卜怎么弄(酸醋萝卜做法)

酸醋萝卜怎么弄

主料:白萝卜1000g、白醋1瓶。

辅料:水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量。

白萝卜洗干净去皮。

白萝卜切成片。

加入适量盐抓匀腌十五分钟。

将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次。

加入适量醋

加入适量凉开水。

奶锅里倒入少许水将冰糖煮融化,放凉。

将冰糖水倒进白萝卜里。

将切碎的红辣椒倒进去泡一个晚上。