原料:鸡脖子。调料:糖、花椒、姜片、葱段、干辣椒、酱油、料酒、大料、盐。首先把鸡脖子洗干净,剁成小段。然后做些热水,里面放点花椒和姜片,倒点料酒,把鸡脖子在热水...
材料:鸡脖子,蜂蜜,盐,烧烤料,蚝油,洋葱,盐,油。鸡脖子加入盐,油,烧烤料,蚝油,油,洋葱汁腌制二小时入味。把鸡脖子摆在烤盘上,刷上蜂蜜,用微波炉的烧烤档烤八...
材料:鸡脖子,蜂蜜,盐,烧烤料,蚝油,洋葱,盐,油。鸡脖子加入盐,油,烧烤料,蚝油,油,洋葱汁腌制二小时入味。把鸡脖子摆在烤盘上,刷上蜂蜜,用微波炉的烧烤档烤八...
食材:土豆200克、鸡脖子250克、胡萝卜100克、小葱20克、姜10克、盐少量。将鸡脖子处理干净后切成三段,用花椒面和少量花雕酒腌制一会,这样鸡脖子会更加入味...
辣炒鸡脖:鸡脖子、把每一个都用手摘、清理干净;清理好、切成小段;用开水焯一下去除腥腻味;葱姜、干辣椒、郫县豆瓣酱爆锅;放鸡脖子翻炒;放老醋、料酒、生抽、白糖等佐...
食材:羊脖子400g,黄芪2片,山药半根,花椒2g,茴香2g,姜片5片,葱段适量,枸杞10颗。把肉放开水锅里焯一下,把脏血煮出,然后再次清水冲干净,一定要冲洗干...
食材:鸭脖子500g、油适量、葱姜适量、干辣椒适量、大料适量、花椒适量、麻椒适量、草果适量、甘草适量、生抽适量、老抽适量。 将鸭脖子洗净后,用刀剁成段,锅内倒入...
用料:羊肉(颈)1只3人份,花椒3克姜片适量细盐适量。做法:羊脖子砍刀剁成块,煮锅放入2-3的倍量的清水,将羊脖子放入开大火煮;开锅后撇去浮沫,这个要耐心点,沫...
脖子上的鸡皮肤主要有两种疾病会引起:一个是毛周角化症,还有一个是棘状苔藓。毛周角化大部分和遗传有关。脖子上鸡皮肤影响美观,而且手摸起来疙瘩粗糙,刺手不适,可以外...
能吃。但是最好不要多吃。鸡脖子与葱、姜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、十三香粉等可做成辣炒鸡脖、蒜香鸡脖、孜然炒鸡脖、红烧鸡脖、酱香鸡脖、烤鸡脖等。鸡脖子含有维生...
鸡脖子是可以吃的但是最好不要多吃。因为鸡脖子中含有很多的脏东西和鸡的淋巴,人多吃了可能会对人体造成一定的伤害,所以平时最好是不要经常吃动物的脖子这类食物,而且鸡...
鸡脖子清洗困难,一般切开慢慢清理的很少,因为费工费时,人们一般都是在水龙冲洗,和选择性去除一些难看的组织。鸡脖子这个部位的肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中。偶...
鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜,倒入较多的白酒、盐,把洗好的鸡脖子放入拌匀,腌一宿。把腌好的脖子放入沸水锅中焯掉血末,捞出来冲洗干净。 另上锅,倒入...
吃鸡脖子的好处可能会提高身体免疫力,经常吃鸡脖子有可能很容易得癌症的坏处。鸡脖子中含有很高的维生素以及蛋白质,适量的吃鸡脖子,它能加快身体里的血液循环,同时也能...
将鸡脖子洗净,葱切长段备用,姜切片备用,煮锅中放入适量凉水,放入1小勺料酒,放入鸡脖子。盖上锅盖,大火煮开后转中火略煮约5分钟,将煮过的鸡脖子捞出,用温水清洗干...
鸡架洗净,去掉气管食管,剁成块,冷水下锅焯煮,放料酒,葱,姜,水开后,撇净浮沫。注意,鸡屁股把有致癌物的屁股尖去掉,也可以食用。葱切大块,姜切片,香菜梗,芹菜叶...
胡须鸡中白切胡须鸡的做法是最出名的,一般就是把胡须鸡清理干净,然后把水沥干净放到电饭锅里面,加水把胡须鸡淹没。再放葱和姜片,然后选择煲汤模式,差不多需要半个小时...
原料:鸡肉丸、尖椒、洋葱、郫县豆瓣酱、白糖、大葱、大蒜、生抽、盐。鸡肉丸取出解冻。尖椒、洋葱分别切成块。大葱、大蒜切成末。起锅热油,加入葱蒜末炒出香味。加入郫县...
原料:鸡脯肉150克,鸡蛋4个,嫩豆苗75克,植物油1000克(实耗120克),料酒35克,白糖、淀粉、鲜汤、葱段、姜片、食盐、味精各适量。 首先要把鸡蛋打开然...
食材:鸡半只,水发干香菇3朵,红尖椒2只,葱2根,姜3片,蒜2瓣,米酒1汤匙,酱油适量,生粉1汤匙,油2汤匙,米酒1杯,麻油1杯,白糖1/2汤匙。香菇和红椒切块...