鸡脖子清洗困难,一般切开慢慢清理的很少,因为费工费时,人们一般都是在水龙冲洗,和选择性去除一些难看的组织,今天小编就来说说关于鸡脖怎么洗?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡脖怎么洗(鸡脖子需要切开清洗吗)

鸡脖怎么洗

鸡脖子清洗困难,一般切开慢慢清理的很少,因为费工费时,人们一般都是在水龙冲洗,和选择性去除一些难看的组织。

鸡脖子这个部位的肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的,吃时最好去掉皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。