清汤面配鸡蛋:这个做法可以说是最常见的,不管你会不会做饭,只要我们在热水中放上面条,之后放打入一个鸡蛋,加入少许盐这时候不要搅拌,让鸡蛋充分成型,你就得到一个荷...
方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油...
煮面加盐更劲道,煮面的时候变成黏糊糊的一锅,你是不是看了都不想吃呢。其实,在煮面的时候稍稍加入一点盐,煮出的面就不会烂,而且口感劲道。 加油防溢锅,煮面一不小心...
煮玉米面条的时候,要先将它放在水中浸泡4小时左右,将它完全泡开,若是直接将玉米面条放到锅中煮的话,会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好,再放到开...
材料:菠菜300克,鸡蛋1个,面粉150克,色拉油,精盐,五香粉,味精少许。将菠菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分装入碗中待用。取一部分菠菜放...
可以搭配尖椒,洋葱进行食用,做成洋葱炒小龙虾,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:小龙虾 600g、啤酒 半罐、尖椒 两颗、干辣椒 一把、小龙虾麻辣包 一包...
食材:小龙虾2斤、青椒1个、小土豆300g;小龙虾全部清理干净,用刷子把表面刷干净,再去头,并剔除虾尾线;土豆切滚刀,生姜切片,香葱切段备用;锅内放油烧热后,放...
煮羊肉放味甘性凉或性平的蔬菜不仅好吃还利于身体健康,营养吸收。羊肉汤性温,应搭配性凉或性平的蔬菜予以中和性味,避免吃多了引发内热不适,上火的症状,如西红柿、冬瓜...
牛肉有些硬,单独做饺子馅可能会影响饺子的口感,所以要在里面加一些蔬菜来保证饺子的口感。牛肉芹菜饺子、牛肉大葱饺子、牛肉萝卜饺子、牛肉胡萝卜饺子、牛肉洋葱饺子,这...
食材:前猪脚2个、胡萝卜2根、甜玉米1个、料酒适量、盐适量、姜葱适量、枸杞子适量、白胡椒适量、红枣适量、人参可不放。 猪脚洗净剁成块清水浸泡1小时泡去血水之后加...
配菜主要是一些土豆,藕,金针菇,西兰花等等。浓香牛蛙钵:牛蛙解冻待用。锅内放色拉油烧至六成热,加入蒜子、姜、湘西面酱小火炒香,放入牛蛙、尖椒段、高汤煨制3分钟。...
酸菜鱼里能放豆芽、白菜、金针菇、生菜、娃娃菜等配菜。看自己的个人喜好,也要看哪些蔬菜适合放在酸菜鱼中一起炖煮,酸菜鱼的特色莫过于酸菜,一锅酸菜鱼最大的精华莫过于...
水烧开后先加入适量的食盐,下入面条。 保持水温,若水温不够,面条会糊化,经常用筷子搅拌面条。 若是干面条,比如挂面,等水烧到冒小气泡,改用中小火,放入面条。 加...
食材:五花肉一块、青菜一颗、葱一颗、有2勺、盐一勺、熟鹌鹑蛋6颗、面条适量。生菜洗净,胡萝卜洗净切丝,熟鹌鹑蛋煮熟,五花肉切丝,油,盐备用。热锅冷油,油热加入葱...
将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向...
首先准备面条一份,然后在锅中倒入清水。 大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。 此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。 为了防止面条黏在一起,需要使用筷...
吃牛排的时候加一点点西兰花。因为西兰花的口感的话是比较好吃的,西兰花可以先放到水里面,然后加一点点的那个油进去煮一会儿,然后把它捞出来,颜色会更加的好吃,看起来...
西红柿洗净切好,切好葱花。油锅加热至水干,放入葱花爆锅,放入鸡蛋,鸡蛋成饼后倒入半锅水进行蒸煮。水开后放入适量的面条,用筷子进行搅拌,不要让面条粘在一起,可以放...
食材:手工面条适量、白菜一颗、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、水适量、香油适量。 白菜切碎,洗尽。 锅中放油,到七八分热,放入葱花,炝锅。 放入切好的白菜,...
可以做葱油面。先做葱油:小葱切段,锅中油热放小葱,小火煸出香味,然后盛出来。用锅里剩下的油煎鸡蛋和火腿片碗中放一勺葱油、生抽一勺、蚝油一勺、少许的盐。然后锅里加...