做法一主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克。辅料:虾米40克调料:盐3克,味精2克,植物油100克。土豆去皮洗净,切成细丝;水发...
食材:面片200克,土豆30克,虾米20克,酱油4克,鸡蛋30克,盐适量,水适量,油4克。面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。锅中放入油,放入葱花爆香,加入土...
用料:番茄300克、土豆(黄皮)300克、植物油35克、盐4克、白砂糖2克、味精3克、黄酒5克、大葱5克将西红柿洗净后切去蒂,再剖开,切成6—8片待用;土豆洗净...
做法一主料:面粉400克、 土豆2个、 西红柿2个。辅料:色拉油适量 、食盐适量 、水适量。盐1小匙与面粉混合,倒入凉水搅拌至雪花状取出在面板上揉成较硬的面团。...
做法一用料:番茄1个、土豆1个、面粉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱适量、香菜适量。面粉加入少量盐用水和成面团,饧10分左右,将饧好的面团擀成薄面皮,用...
材料:土豆100克,西红柿1个,嫩牛肉150克,草菇10克,生姜5克,葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精粉2克,胡椒粉少许,清汤适量。土豆去皮切成小块...
面片200克,土豆30克,虾米20克,酱油4克,鸡蛋30克,盐适量,水适量,油4克。面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻...
主料:咸菜100克、土豆1个。 辅料:盐少许、鸡精少许。 材料:咸菜(已清洗)、土豆(已洗净)。 将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片,待用。 将已清洗的咸菜放在...
材料:牛腩300克、土豆2个、番茄2额、胡萝卜半根、姜、大葱、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香菜。牛肉泡一下水,去血水,洗净切块。锅内放冷水,放牛肉,焯水捞出、姜切片...
【糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开调料煮开后,把...
第一种是土豆丝饼:首先我们把土豆洗干净,去皮,然后把土豆切成细丝,我们切好的土豆丝放入盆中,里面在打入一个鸡蛋,放入适量的面粉和盐,在慢慢的加入清水,加入清水的...
做法一食材:西红柿1颗、蒜台2颗、土豆1个、盐适量、生抽适量、老干妈酱适量。面粉和面,擀面杖擀成厚片,土豆切片,西红柿切片,蒜台切段,配几个小辣椒,先烧开水后...
清炖白萝卜汤。主料:白萝卜1根,葱10克。辅料:生抽1汤匙,盐少许;白萝卜洗净去皮,切厚片(约1.5cm)待用;锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒;倒入适量清水大...
冬瓜海带汤 :(1)海带、冬瓜、盐、鸡精。(2)将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后。(3)清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入...
原料:豆腐1块、海藻干1小撮、鲜虾10多头、盐、鸡精、水、植物油。海藻虾仁汤:干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块。鲜虾洗净,剪去须。先将鲜虾过油锅炒至变...
茄子烧土豆材料:茄子4个,土豆1个,西红柿1个,色拉油30克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,葱末3克,姜末3克,生抽5克,辣椒油10克。做法:将茄子去蒂,去皮...
奶香土豆泥。准备好2个土豆,2克盐,20克黄油,80毫升淡奶油,先把土豆去皮切块放锅中煮至软,然后将煮熟的土豆用勺子压过筛,过筛后的土豆泥放碗中备用。把黄油和淡...
炒土豆块。主料:猪肉(瘦)300克,土豆(黄皮)400克。调料:料酒15克,酱油40克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,大葱20克,姜15克,八角2克,桂皮2克...
蛎羹汤海蛎子200克、白菜100克、土豆1个、胡萝卜100克、猪肉末50克、木耳50克、蚝油5克 鸡精3克、水淀粉少许、盐2克、食用油适量、香菜少许、葱少许、鸡...
猪血酸菜汤材料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料:高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。做法:猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜丝...