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带骨的鸡怎么做
鸡腿肉切块，加入一些腌制调料腌制一会儿。 碗中打入鸡蛋打散，将腌好的带骨鸡腿肉裹一圈鸡蛋液，再裹上面粉和淀粉。 起锅烧油，油温六成热，放入裹好粉的带骨鸡块，中火...
2024-11-17 -
煮熟的鸡爪怎么去骨最方便
处理首先，清洁鸡爪的指甲，用清水冲洗并将其放入锅中，向锅中加入冷水，放两片生姜和2汤匙料酒。焖煮盖好锅，等待水烧开，然后继续煮十分钟。 捞出后放入冷水中冷却，然...
2024-11-17 -
猪肉带骨怎么做
做成猪骨头，好喝营养，做法如下：带肉猪骨头500g，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血...
2024-11-17 -
带骨羊肉怎么做
原料：带骨羊肉。焯水原料：花椒、料酒、生姜。慢炒用料：草果、芝麻、丁香、八角、孜然、桂皮、陈皮、香叶、花椒、大蒜、大葱、韭菜、冰糖。爆炒用料：生姜、生辣椒、干辣...
2024-11-17 -
带骨牛尾怎么做
可以做牛尾汤，做法如下：材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、鸡蛋2只、金华火腿50克、生姜3片、带骨牛尾1条、盐少许。牛尾斩件，放入开水中煮10分钟左右。...
2024-11-17 -
带骨肘肉饭
主料：带骨肘子肉一块，香菇两朵，胡萝卜一小块，淮山一小块。调料：盐，鸡精，生抽。肘子肉用盐腌制一两个小时。香菇泡发后在面上刻两刀。胡萝卜切两一厘米厚的片，边边切...
2024-11-17 -
带骨牛排怎么做好吃
首先牛排洗净，黑胡椒碎，盐，腌制半小时。然后厨房纸擦干净牛排表面水分防止油溅。接着单面煎3-5分钟变色翻面，反复翻面直至牛排熟透。 青豆水煮，柠檬去腥，摆盘，浇...
2024-11-17 -
带骨猪里脊怎么做
食材：猪里脊肉1公斤、苹果11个、蔬菜汤300毫升、胡萝卜1个、西芹1根、洋葱1个、迷迭香2枝、初榨橄榄油30克、橙汁30克、蜂蜜90毫升、肉桂粉1汤勺、辣椒粉...
2024-11-17 -
怎么做带骨羊肉
主要原料：带骨羊肉。焯水原料：花椒、料酒、生姜。慢炒用料：草果、芝麻、丁香、八角、孜然、桂皮、陈皮、香叶、花椒、大蒜、大葱、韭菜、冰糖。爆炒用料：生姜、生辣椒、...
2024-11-17 -
炸带骨鸡块怎么做好吃
食材：鸡腿肉 若干、鸡蛋 2个、面粉 适量、淀粉 适量、油 适量、胡椒粉 适量。鸡腿肉切块，加入一些腌制调料腌制一会儿。碗中打入鸡蛋打散，将腌好的带骨鸡腿肉裹一...
2024-11-17 -
带骨牛排怎么做又嫩又好吃
牛排3块，盐适量，胡椒适量，橄榄油适量，青豆适量，柠檬小块，牛排酱少许。牛排洗净，用黑胡椒腌制。用洋葱，黑胡椒，大蒜，大蒜切碎，一起煮，做黑胡椒酱。锅下橄榄油，...
2024-11-17 -
带骨红烧肉怎么做好吃窍门
五花肉切块过沸水，水盛出备用。冰糖白糖皆可，融化后加肉翻炒。加肉，葱姜蒜八角，倒生抽（多）老抽（少），翻炒两下别太久。加入原先过生肉倒出的水，没过肉。小火煮半小...
2024-11-17 -
带骨红烧肉怎么做才好吃
把五花肉切成大概一样大，排骨切块，洗干净后放锅里用开水煮一下，去一下血水，捞出后洗干净备用。起锅热油，放入葱姜蒜和大料爆香，炒出香味后捞出，加入冰糖，开始炒...
2024-11-17 -
带骨羊小腿怎么做
首先洗净切成块备用的带骨羊腿肉。红萝卜三根，洗净斜切成块备用。泡发好的干花菇，水不要倒掉后面会用到的。烧开水，淖烫羊腿肉。水开后放入羊腿肉煮三分钟至表面全不见血...
2024-11-17 -
如何做带骨牛肉
牛肉漂洗干净。甘草、陈皮、草豆蔻、大料、丁香、白芷、花椒、沙姜、桂皮、肉豆蔻、葱姜等用纱布包好。卤锅中加够清水，放入牛肉，卤药包，烧沸打去浮沫，加入精盐、酱油、...
2024-11-17 -
如何做带骨牛肉好吃
准备好所用的原料：带骨小牛腿肉1000克、胡萝卜200克、葱姜、花椒、八角、草果、小茴香、沙茶酱、酱油、糖、盐。 把带骨肉切成块，放入水中泡至2小时，中途换水。...
2024-11-17 -
汉堡里的鸡排怎么做
主料汉堡胚6个，鸡肉400克，鸡蛋6个，黄瓜100克，西红柿1个。辅料沙拉酱适量，牛排腌肉料20克，面包糠适量，鸡蛋液适量。鸡肉打好，然后加入牛排腌肉料，然后抓...
2024-11-17 -
腌的鸡怎么做才好吃
土豆烧鸡块：（1）材料：鸡半只、土豆2个、油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、糖。（2）鸡洗净，半只煲汤。另半只切块，焯水。土豆去皮，切块。（3）锅热后倒油，...
2024-11-17 -
初伏的鸡怎么做
材料：两斤半左右青年公鸡一只，生姜150克，路边荆，食用盐，山茶油(或者芝麻油)，生抽。 路边荆杆茎去皮后放入盛有1000毫升左右清水的锅里，将水熬干至剩余4/...
2024-11-17 -
煮过后的鸡脚怎么做
鸡脚半斤，香菜适量、泡椒适量、小米辣两只、干辣椒适量、葱，蒜头适量，2勺生抽、2大勺醋、少量的香油和盐。锅中烧热水，水开之后把鸡脚下锅煮12-15分钟。中间分别...
2024-11-17