1斤猪肉切开三片尽量薄些,加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺蚝油一勺、少许姜茸和酱油用手把肉和酱料抓均匀,让每块肉都沾满酱料盖好放冰箱冷藏24小时。倒入少许油把...
用量杯的外盖,量取一杯,平着边缘就好,容易掌握量,不要满出来了。 倒进洗干净的锅旦里。 量3杯平着边缘的就够一个人吃的了,女孩子还要少些。 加水清洗,轻轻搅拌3...
选择大颗粒大米,比如珍珠米,颗颗饱满圆润,做饭的时候能很容易吸收锅内的美味。淘两次大米,洗去大米表面的一些悬浮杂质和灰尘,以免影响大米饭的口感。用净化水做饭,使...
首先电饭锅内胆一定要洗干净,因为有上次留下的焦米,再煮就容易粘锅。 米洗干净后,先用水浸泡15-20分钟,这样可使饭吃起来也更松软。 浸泡完后倒掉浸泡水,然后用...
浸泡。在煮饭之前,在淘米后,将米放在水里浸泡10分钟左右,煮出的米饭比较好吃。因为这样煮出来的米饭比较饱满,也可以促进营养的吸收。 水量。一般根据大米的量适当调...
对床车的副电瓶的使用想法是要一个1.5-2千瓦时的副电瓶,因为担心从汽车电瓶上接电有打孔影响车辆的隔音问题,加上车上有220V插孔,虽然功率不大,只有300W,...
电饭煲煮饭好吃,电饭煲毕竟是专业煮饭的。电压力锅主要用来煲汤比较好吃。电饭煲的具有非常简单的功能,简单式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,基本上老少皆宜,并...
把适量芥菜洗干净,烧一锅开水,放入适量的盐,把洗好的芥菜放入锅中烫一下,30秒左右,芥菜完全变色后捞出。把烫好芥菜过冷水浸泡一会儿,让芥菜立马降温,预防变黄,把...
买来的新鲜的芹菜,用塑料带包起来储存。塑料带一定要是那种能把叶全部包起来的,这样芹菜放5-7天左右是没有问题的,再取出来吃的时候仍然是很新鲜的。 如果想储存的时...
将准备好的白菜切成细丝,拌上少许盐备用。将饮料瓶或罐头瓶洗净,将腌渍好的白菜丝沥干水后放入瓶中,拧好盖子。将瓶子放在暖器旁边,热度可以加快酸菜的发酵。一般酸菜的...
大白菜一棵,将老叶子剥掉不要了,然后清洗干净,控干水分待用。雪梨去核去皮一个切碎,葱姜蒜多一些全部切碎,加上辣椒粉,食盐生抽以及一点白糖,加上凉白开搅拌成辣椒糊...
蓬莱[péng lái] 神话传说中的神山。相传渤海中仙人居住的地方。诗文中借以比喻仙境。老莱娱亲[lǎo lái yú qīn] 老莱子性至孝,年七十,常着五...
首先炒菜之前一定要选择新鲜的蔬菜和佐料,这样能保证菜品的色和清新的味道,像发黄的菜,营养也会流失很多呢。食用油。炒菜的香味有很大一部分源自油的质量,一般我们都...
将淘好的米倒入锅中。加入适量的水。(土灶做饭水水能多不能少,也不要太多了,一般一斤米加三斤左右水)盖上锅盖,灶里烧大火,将锅里水煮沸。(这个环节需要听,锅里沸腾...
原料:(3人份)东北大米300克、猪瘦肉500克、广式香肠300克、香菇100克、胡萝卜100克、玉米100克、黄瓜200克。将大米洗净泡10分钟。肉切片依个人...
主料:大米500克。辅料:全燕麦50克、水适量。大米,燕麦,洗净备用。放入锅中加适量的水。按米饭香弹键煮六十分钟就可以了,按键煮饭开始。好了盛入碗中,好吃营养。...
食材:牛肉150g、米饭1碗、洋葱50g、胡萝卜50g、西兰花5朵、盐2g、鸡精1g。首先把牛肉切成薄片,再把洋葱切丝备用。汤锅烧水,水开放入牛肉焯烫断生。胡萝...
莱(读作lái)是汉字通用规范一级字(常用字)。此字始见于《说文》中的小篆文字中。本义是指一种一年生草本植物。嫩苗可食,生田间、路边、荒地、宅旁等地,为古代贫困...
食材准备,平时逛商场的时候可以多买些面条、方便面、火腿肠、小咸菜、大白菜、生菜、小油菜、鸡蛋等等,以备做早餐和晚餐用的。待水煮沸,加入半锅热水,凉水也可以,但热...
首先需要解决的还是户外的小灶的问题,一般是可以选择一个小一号的小的炊具,在户外使用的时候还是比较方便的。再一个就是一些比较合适的小炉子,最好是金属能组装的那类型...