将准备好的白菜切成细丝,拌上少许盐备用,我来为大家科普一下关于制作酸莱的方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
制作酸莱的方法
将准备好的白菜切成细丝,拌上少许盐备用。
将饮料瓶或罐头瓶洗净,将腌渍好的白菜丝沥干水后放入瓶中,拧好盖子。
将瓶子放在暖器旁边,热度可以加快酸菜的发酵。
一般酸菜的腌渍时间不能太短,虽然很容易就酸了,但还是要不少于二十天才可以食用。
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制作酸莱的方法
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将饮料瓶或罐头瓶洗净,将腌渍好的白菜丝沥干水后放入瓶中,拧好盖子。
将瓶子放在暖器旁边,热度可以加快酸菜的发酵。
一般酸菜的腌渍时间不能太短,虽然很容易就酸了,但还是要不少于二十天才可以食用。