煮黑豆煮的浮起来了算熟,黑豆含有丰富的粗纤维,干的黑豆结构紧密。而且黑豆的颗粒比一般米粒、绿豆、红豆等要大,所以会比较难煮熟,一般在蒸煮好黑豆后,用勺子或者筷子...
首先看硬度,水仙芒表皮金黄,捏起来手感有一点软软的就是熟了。表皮还是绿色就表示还没熟透,如果捏起来太软了就表示熟的有点过了,成熟的芒果,果蒂边上的肉和果皮是鼓起...
饺子要完全地浮在水面上就算熟了。 锅中水开后将饺子依次放下锅。用勺子搅一下锅底,以免饺子粘锅。盖上锅盖煮一会。水开后揭盖加入小半碗水。继续煮至锅中的水再次沸腾,...
可以用手按芒,如果芒果都均匀变软,就算熟了。如果是中间、尖部变软,蒂部还是硬的,表示成熟不均匀。没熟的芒果可以将用香蕉和苹果等催熟水果与其一起放入密封袋催熟。把...
按压时,能感觉到有些软并且有弹性,就是成熟了。外皮:成熟的菠萝蜜外皮完整,不会出现破皮情况,且呈金黄色,没有白色的汁液。未成熟的菠萝蜜通常表皮为绿色,需要放置3...
用小火炒两三分钟,听到噼噼叭叭的声音,且颜色稍有些发黄,食之有香味就算炒熟了。芝麻是一年生直立草本植物,遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是主要油料...
当石榴的果皮呈黄色,果形不整,果嘴合拢,果肉细胞中红色或银白色针芒明显,底部轻微裂开,果实为红色,则说明石榴已完全成熟。在购买石榴时,要选择表皮粗糙,重量大,皮...
当牛油果没有了鲜绿的颜色,开始逐步变黑,手轻捏有微软的感觉,便熟了,可以开始食用了。眼看很难判断,大多靠捏果实来判断成熟度。捏起来很硬,捏不动,说明还未成熟。如...
新鲜汤圆:新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来则说明已熟。 速冻汤圆:速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧...
首先判断汤圆是否熟了,看汤圆是否有白的,有白的话,这样的汤圆就不是熟的,是面粉的状态。 然后在看汤圆是否变大,汤圆熟的时候,会变得特别的大,没变大的话,那么这样...
首先可以先用刀切一点柿子下来尝一下,如果它还非常的涩口的话,那么这种柿子就是没有熟的,你还要把它放一段时间。如果你吃起来它的味道已经非常美味的话,那么它就已经完...
根据荷兰豆的颜色进行判断,炒熟或者煮熟后的荷兰豆颜色会变成深绿色,一般炒制5-6分钟就能炒熟。荷兰豆是一种味道甘甜且营养价值很高的食材,未炒熟的荷兰豆具有毒性,...
已经成熟的释迦果,果皮颜色是深绿色的,周围可能会有发黄的情况,用手轻捏一下,感觉会比较软,富有弹性,会散发出热带水果独有的果香味。 未成熟的释迦果表皮颜色一般为...
用勺子类的功具捞起鸡蛋,观察鸡蛋上部水分消失的时间,水分蒸发需要3~10秒的时间消失,说明鸡蛋内部凝固,煮制时长刚刚好。 时间在半分钟以上,则太长,鸡蛋内部还未...
鸡爪分辨熟了没有,煮的时间够不够长,用牙签扎一下,扎的不会软,刀切开鸡爪里面还有血丝没有熟,鸡爪还有写硬,把好咬。鸡爪要是没有熟要在放锅里,一直煮到熟了,才能吃...
榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断,一般如果其外壳呈现金黄色的话,则多表示已经成熟,如果外壳颜色比较青涩,则表示成熟度不够;若是颜色过深,多代表已经熟过了,保...
鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同,新鲜的海参由于是鲜活的,肉相对比较软,很容易煮熟,一般大火煮个十分钟就能全熟,经过凉水退温即可食用。泡...
看颜色:如果外表呈现是鲜绿色,那么证明是生果,没有熟。如果外表绿色带有黄边,或者顶端开裂表皮已经变黑,这说明果实已经成熟。按手感:用手轻轻地按一下,如果感觉比较...
先闻,味道要比一般的猕猴桃香甜,再捏,捏捏两端周围的地方,一般熟透的猕猴桃两边都是软软的,如果十分软那就是熟过头,这样猕猴桃要尽快的处理掉。 大家想吃的时候,提...
未熟时果为绿色,成熟果呈淡绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状。 番荔枝含有各种糖类,普通人均可食用。但对血糖的影响很大,糖尿病患者必须忌食。 不要与乳...