首先需要将鸡蛋打入碗里,再放少许盐打散,番茄切圆片葱切葱花。然后再将锅里倒入少许油加热倒入蛋液。然后煎至两面金黄装盘备用。然后用锅里剩下的油放入番茄片煎至变色,...
干面饼3个、番茄150克、番茄酱1大匙、酱油1小匙。把所有准备材料好。番茄洗干净,切成丁。锅中煮开水,把干面饼放进去,大火煮开,并用筷子搅散。取出,用凉水洗一下...
西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花各适量。步骤:将西红柿洗净,切小块备用。将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。往...
准备用料:牛腩、西红柿、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、草果、香叶、豆蔻、茴香、桂皮、胡椒粉、花椒、白醋。牛腩肉切成小块,用清水泡出血末。把洋葱和胡萝卜切成...
用料:牛肉,花椒,生姜,大蒜,干辣椒,生抽,盐,糖,鸡精。 牛肉切块冷水下锅,水开后撇去浮沫,血沫干净之后捞出沥干。油烧热加入上面的香料爆香,之后加入牛肉翻炒。...
用料:番茄2个、苹果1个、橙子1个、草莓适量、蜂蜜适量。 将番茄过热水,去皮。 番茄去蒂,切小块放入搅拌杯中,苹果去皮切小块,橙子对半切开,用勺子取果肉,草莓洗...
牛尾解冻后用冷水浸泡2小时左右,中途换几次水,直到肉有些发白,水不再浑浊变得清澈,冲洗干净。准备好其他材料。肉蔻拍成两半,葱切段,姜切片。牛尾倒入锅里,接上能没...
番茄鸡汤饭的用料:大米适量、鸡汤适量、番茄一个。淘好米后把汤加进去,像平时煮饭一样,上面放一个洗干净的番茄,不用切开。鸡汤中最好有几块鸡爪或者鸡翅膀,这样饭会更...
将鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐以及少许料酒,少许胡椒粉。用打蛋器充分的快速搅打鸡蛋液,直到蛋液被稍微打发,出现比较多泡沫为止。西红柿洗净,先切成大小合适的瓣,再从...
原料:番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食盐50克,五香粉15克,洋葱末、大蒜末各适量,胡椒粉少许。挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入...
食材:排骨800克,番茄600克,葱段葱末各15克,姜片姜丝各15克,盐3克。准备800克排骨,用清水泡20分钟,然后再用清水冲洗一遍沥干!姜一半切片、一半切丝...
西红柿3个,糖适量,黑鱼1条,小葱1根,油适量,芝麻少许,鸡蛋1个,淀粉少许花椒粉少许,盐少许。金针菇,豆芽适量,料酒少许大葱,姜适量,大蒜两瓣。黑鱼改刀切片(...
将冰糖和水放到炒勺里,小火加热并不断地搅拌。一直加热搅拌,到水分蒸发,糖完全融化。这个时候加了一勺白醋搅拌均匀再关火!(加醋时没照照片,我就是用这么大的勺子)凉...
食材:番茄,虾,虾去头去壳;剖开背部,拣去泥肠,成净虾仁。虾仁洗浄,加适量盐、半个蛋清,搅拌一下至有黏性,再加适量的淀粉搅拌均匀,腌渍半个小时左右。先把虾过油。...
原料准备:牛腩500克,番茄200克,盐5克,料酒3克;牛腩加入料酒水里加入姜片煮一会,番茄切好;锅里加入油加入番茄炒,炒出汁加入清洗干净的牛腩炒匀;再加入清水...
鸡胸肉1块,番茄两块,黑胡椒粉少许,盐少许。鸡胸肉洗净。对半切开,最后一点表切断。中间夹两片西红柿,包在锡纸里入烤箱180度,5分钟。烤到半生时取出。平底锅加少...
食材:卷心菜适量、西红柿适量、猪肉适量、豆油适量、葱,姜适量、盐,十三香,蚝油少许、料酒,干淀粉适量。卷心菜洗净切成块。西红柿洗净用开水烫一下,扒去外皮,切成块...
用料:菜花一个、西红柿三个、花椒十粒、八角两个、姜丝十根、盐少许、鸡精少许。菜花改刀成朵状备用,西红柿削成薄片备用。锅中倒入适量油,倒入西红柿大火快炒。待西红柿...
主料:菠萝200克、番茄265克、盐适量、白糖适量。食材:菠萝(已切成小块)、番茄(已清洗切开)。起锅倒油烧热,下入番茄翻炒翻炒。接着,合入菠萝翻炒翻炒。然后,...
鸡500克、番茄300克、盐1勺、白糖2勺、油10毫升、姜3片、热水适量。方法:番茄洗净切块,鸡肉斩件,姜切片。烧热油把鸡肉爆炒。把鸡肉炒干一些加入番茄。加入些...